Abbey Malt, ØKO - EBC 45

Belgisk "brown" malt efter special spiring og ovntørret op til 110 °C. EBC 45

Karakteristika:
Belgisk brownmalt. Speciel springsproces. Tørret ved temperaturer op til 110°C.

Egenskaber:
Abbey malt er en mere ristet form for pale malt. Det giver en stærkere smag af kogt brød, nødder og frugt. Abbey malt har en bitter smag, som bliver mere blød med alderen. Abbey malt udgør normalt kun en lille del af den samlede mængde malt (0.5%) til øl, som kræver en betydelig dyb farve.

Andel af blanding:
Op til 10 %

Anvendelse:
Pale ale , Brown porter og specialøl; findes i mange forskellige britiske øl

Tilgængelighed: På lager    
kr. 0,04
Enhedspris: kr. 38,50 per 1 kg