TILSÆTNING

Citronsyre

DWB Vandbehandling til justering og balancering af brygvandets salt og mineralindhold

Amerikansk Egeflis Mediumristet

Et vegetabilsk klaringsprodukt i pulverform, som kan tilsættes både under kogningen, men også som efterklaring. Poser a 100 gram.

Lactol Mælkesyre 80%

Kan bruges til at regulere PH værdien når du brygger øl.

Laktose i poser af 1 KG

Laktose er mælkesukker som kan bruges til at gøre en øl bryg sødere. Laktose har den egenskab at ølgæren ikke kan forgære dette sødemiddel og derfor karbonerer øllet ikke ydeligere ved tilsætning af laktose, men bliver blot sødere i smagen.

Et carrageean (tang) klaringsprodukt i tabletform, som tilsættes inden kogningen er afsluttet.