Udstyr

Robust og vandtæt digital PH Meter.

Flasketørre Easy Drainer. Expansion Module. Til 25 ølflasker eller 16 vinflasker.

Flasketørre Easy Drainer Til 50 ølflasker eller 32 vinflasker.

Denne Hop Tube kan du bruge til tilsætninger som krydderier, egeflis eller især til at tørhumle i din gærspand, eller gæringsfad. Af de fleste krydderier eller humletyper, vil du kunne benytte op til 150 gram i den lille beholder.

Beholderen er nem at bruge og har skruelåg, som sikrer dig at holde indholdet på plads, så kun smagen trækker ud.

Håndbog i Ølbrygning indeholder flere opskrifter end forgængeren. Bogen er til dig, der vil brygge øl selv eller bare vil have et bedre kedskab til bryggemetoder, råvarer og ølhistorie.

Bogen er overskueligt opbygget, så den er let at slå op i under brygningen.

Er er de fire ingredienser: vand, malt, gær og humle behandlet særskilt i hver sit kapitel.

Bryggemetoder, gæring, lagring og tapning beskrives trin for trin, og beregningerne er underbygget med eksempler, så man ledes gennem bryggeprocessen uden overraskelser.

Når man har fået lidt erfaring med at brygge, vil man efterhånden designe si engen øl.

God fornøjelse.

Forfatter: Simon Wrisberg
Sprog: Dansk
Udgivet 2021
Sideantal : 173
ISBN: 978-87-996449-6-4

Simon Wrisberg har gennem flere år undervist i ølbrygning og blandt andet arbejdet på Grauballe Bryghus.

Tap direkte på flaske lige fra fustagen uden skumdannelse og eksponering for ilt og uden at miste kulsyre. Passer til de fleste typer flasker.

Reagensflaske 1000 ml. Tåler 100° C.

Reagensflaske 500 ml. Tåler 100° C.

Brygpaddel i plast, som er 40 cm lang

Cannular er en semi automatisk dåseforsegler, den er både nem at anvende, pålidelig og ganske enkel i designet. Cannular dåseforsegler er en af de mest kompakte, og nemmeste dåseforsegler at anvende, på markedet.
Den lette arbejdsprocedure gør det muligt at lukke og forsegle dåserne i løbet af blot 5 sekunder.
Den kompakte størrelse og hurtige arbejdsprocedure gør den ideel til hjemme bryggere og mikrobryggerier.

Der følger en spacer med til 50cl Dåser.

Spacer til 33cl dåser kan købes her.

Vi har 50cl dåser og 33cl.

• Model: KL10757
• Spænding:  24V (12 amp)
• Effekt: 250W
• Hastighed: 3300 omdr./min.
• Gearing: 9.8 : 1
• Strømstik: Anderson Type 40A
• Dåsehøje: 45-170mm
• Dåsediameter: 35-75mm
• Cannular dimensioner: 355mm dyb x 230mm bred x 495mm høj.

Kapsel påsætter, bordmodel DOC REVO Kraftig Model

Erlenmeyerkolbe i glas.

Erlenmeyerkolbe i glas til magnetomrører 2000 ml

Med en Ferminator er det muligt at gære ved en præcis og stabil temperatur, hvilket sikrer en perfekt gæring uden besvær.

Det er nu muligt at styre sin Ferminator online og se aktuelle temperaturer og indstillinger. Følg Ferminator Connect i real time fra enhver moderne mobil, tablet eller computer. Du kan også styre din Ferminator direkte på displayet

Ved stuetemp. (20°) kan Ferminator sænke temp. til 0° og hæve den til 50°*.

Et simpelt stykke udstyr til desinficering af flasker.

43 cm, stål og nylon

Simpel og nem flaskepåfylder som nemt rengøres med rengørringsmiddel eller kogende vand.

Flaske træ i plast, som kan holde 80 stk flasker. Passer til både store og små flasker, normale, longneck flasker med flere.

Graviator hydrometer og termometer, måler den nøjagtige vægtfylde og temperatur direkte i væsken.

Du kan på denne måde nemt følge udviklingen i dit bryg og se, hvornår din gæring begynder, og når den er færdiggæret, i real time fra enhver moderne mobil, tablet eller computer.

Der følger en trådløs oplader med graviator i pakken.

10 stk humleposer måske også kendt som humlesokker, hjælper med at have styr på humlen under urtkogningen når du laver øl.

Du kan også afkoge humlesokker og bruge dem når du dryhop´er med humle direkte i gærtanken, da det gør det lettere at fiske humlen op igen når den er i en humlesok.

Kapacitet: 6 L./ Min.
Fyld op til 5 flasker/min.

57 cm lang med 1,5 m x 10 mm silikone slange.

Stor semi automatisk hævert i rustfrit stål, som er rigtig nem at rengøre. 

Stor hævert med manuel pumpe og flaskefylder, samt en ventil som man kan åbne og lukke for. Dette gør det nemt at få hæverten sat igang.

Elma 610A – Infrarødt termometer med dobbelt lasersigte

Kapsel påsætter, som er en kraftig og holdbar bordmodel. Der medfølger metalstykke til både 26 mm kapsler (de almindelige) samt 29 mm, så man tilmed kan sætte kansler på champagne flasker og belgiske "geuze flasker" som man også kender som 37,5 cl champagne flaske.

Aluminium let at arbejde med. Vi får leveret denne kapselpåsætter løbende i et hav af forskellige farver, både grøn, gul, rød, blå osv. 

Vær derfor opmærksom på at du ikke nødvendigvis vil modtage kapselpåsætteren i samme farve som billedet. 

Rød Kapsel påsætter i den velkendte håndholdte model butterfly, som betjenes med 2 hænder.

Magnet til magnetomrører 30 mm

En super Kompakt Magnetomrør til Gæropformering

Denne magnetomrør er idieel til gæropformering, den har trinløs hastighedsstyring. Den kan eksempelvis bruges til Erlenmeyerkolbe helt op til 5 liter. en magnet medfølger

Maltmølle også kaldet valse, til at knuse malt til ølbrygning. Manuel med håndsving Ikke justérbar.

Maltpose til Brew in a Bag (BIAB). Størrelse 80 x 55 cm.

Målebæger. Indhold 200 ml

Refraktometer til bestemelse af en væske vægtfylde.

Refraktometret har to skalaer, som er kalibreret i forhold til hinanden:

- Brix
- Densitet (SG)

Måle scala er inddelt således:

- 0-32% Brix
- 1.000-1.120 SG

Nøjagtighed: 0,2 % for Brix og 0.001 for SG.
Refraktometeret er modellen med ATC - Automatisk temperatur korrektion, med en nøjagtigt indenfor 10-30 grader celcius.

50 cm, roterende, stål

Analogt termometer -20/+110° C.

Digitalt termometer -50/+300° C. (-58 °F to +572 °F)

Vægtfyldemåler