Perle 7-9 % AA

Tyskland 7-9 % alpha T90

Vakuumpose med 100 gram.

Bitter og aroma humle.

 

Perle er en tysk humle med relativt høj alphasyr, den siges at have de samme karaktertræk som Hallertau Mittelfruh.

Den har dog også en behagelig krydder karakter samt en smule mint og fyrnåle kan spores i aroma og smag.

Perle kan bruges i alle øltyper og den har alphasyren til at sætte sit aftryk på bitterheden.

Tilgængelighed: På lager    
kr. 39,00
Enhedspris: kr. 39,00 per 100 gram
Kunder der har købt denne vare købte også

Pale Ale Malt - EBC 7-9

Belgisk lys basis malt. Ovntørret ved 85-90°C. EBC 7-9

kr. 0,01

Pilsner Malt - EBC 2,5-3,5

Den lyseste af de belgiske maltarter. Ovntørret ved 80-85°C EBC 2,5-3,5

kr. 0,01

Cara Ruby Malt - EBC 50

En medium karamel type malt. Spiring ved høj temperatur for at udvikle smagen. Tørret ved 220 °C. EBC 50

kr. 0,02

Red X Malt - EBC 30

Basis malt fra Best Malz, der giver en unik rød farve til øllet. EBC 30

kr. 0,02

AromeMalt - EBC 100

En meget aromatisk malt. Høj spiringstemperatur og ovn- tørret ved 115 °C. EBC 100

kr. 0,02

Chocolat Malt - EBC 900

Belgisk chokolade malt. Ristet ved 220 ° C. Dernefter hurtig afkølet. EBC 900

kr. 0,02

Wheat Blanc Malt - EBC 3,5-5

Belgisk hvede malt. Ovntørret ved 80-85 °C. EBC 3,5-5

kr. 0,02

Abbey Malt - EBC 45

Belgisk "brown" malt efter special spiring og ovntørret op til 110 °C. EBC 45

kr. 0,02