Mangrove Jack's Ideél til IPA, porter, stout, barley wine m.fl
M42 New worl strong ale, er en af Mangrove Jacks nye gærtyper.
Den er velegnet til både de lette ale typer men også til de mere stærke ale typer, hvor den bidrager til en blød og velafbalanceret mundfylde.
Denne gær anbefales til IPA, porter, stouts og barley wine.
M42 erstatter M07.
Flokulering: høj;
Forgærbarhed : 77 - 82%;
Gæringstemperatur : 16 - 22 grader
Se en detaljeret beskrivelse af gæren på linket nedenfor:
MangroveJacks M42 gær