Bruges som aroma humle.
Hersbrucker er en tysk aroma humle som primært ser sin popularitet i tysk lager øl.
Hersbrucker har aroma og smag af blomster, kryderier og lette frugt noter.
Selv om den primært bliver brugt i tyske undergæret øl så lad dig ikke begrense af det den kan bruges i en bred vifte af øltyper.