BRY-97 - Brev med 11 gram - Fra Lallemand

Klassificeret som en Saccharomyces cerevisiae
Typisk analyse af LalBrew BRY-97 ™

Procent af faste stoffer 93% - 97%
Levende gærceller ≥ 5 x 109 pr. Gram tør gær
Vilde gær <1 pr. 106 gærceller
Bakterier <1 pr. 106 gærceller

I Lallemands standardforholds urt ved 20 ° C viser LalBrew BRY-97 ™ gær:

Kraftig gæring, der kan afsluttes på 4 dage
Medium til høj dæmpning og høj flokkulering
Aroma og smag er neutral med lette esternoter.

Det optimale temperaturinterval for LalBrew BRY-97 ™ er 15 ° C til 22 ° C

39,00 kr.

Enhedspris: 39,00 kr. per 11 gram

Antal:

Kunder der har købt denne vare købte også

Harmony 415 ml tumbler Uden logo

Harmony fra Rastal med plads til 415 ml Craftbeer.

49,00 kr. 35,00 kr.

Gummipakning til gærspand og gærrør

Gummipakning der passer til gærrør og gærspand for at holde gærspanden tæt, således CO2 kun kommer ud igennem gærlåsen og der intet kan komme retur ned i gærtanken.

Huldiameter er på 15 mm og passer overens med flere andre gæringstanke.

Vi får forskellige slags fra vores grossist så det kan variere hvordan den ser ud fra tid til anden.

6,00 kr.

Gærrør til gærspand

Gærrør der passer til 20-40 ltr gærtanke. En gærlås er vigtig når du skal gære dit øl, således der ikke kan komme noget retur ned i din gærspand, men overtrykket af CO2 som gæren danner når sukkerarterne omdannes til alkohol, fortsat kan komme ud af gær spanden.

15,00 kr.