Torrified Wheat Malt - EBC 3-5

Engelsk Puffed hvede malt. EBC 3-5

Karakteristika:
Engelsk puffede hvede kerner fra Crisp Malting. Det er det tætteste man kommer på rå hvede da de kun lige er blevet varmebehandlet.  

Egenskaber:
Er rigtig efektivt til at give mere krop til øllet samt giver et mere stabilt skum, i stort set alle øltyper har let korn agtig smag. 

Andel af blanding:
Op til 10%

Anvendelse:
Hvedeøl, wit, lyse øl, øl med lidt eller ingen alkohol, men kan også bruges for eksempelt en NEIPA.

kr. 0,02
Enhedspris: kr. 15,40 per 1 kg
Kunder der har købt denne vare købte også

Pilsner Malt - EBC 2,5-3,5 Fuglsang

Den lyseste af alle maltarter Dansk pilsner. Ovntørret ved 80-85°C EBC 2,5-3,5

kr. 0,01

Pale Ale Malt - EBC 7-9 Fuglsang

Dansk lys basis malt. Ovntørret ved 85-90°C. EBC 7-9

kr. 0,01

Vienna Malt - EBC 5-7

Belgisk Vienna basis malt. Let ovntørret ved 85-90 °C. EBC 5-7

kr. 0,01

Wheat Blanc Malt - EBC 3,5-5

Belgisk hvede malt. Ovntørret ved 80-85 °C. EBC 3,5-5

kr. 0,02

Munich Malt - EBC 25

Belgisk special malt af Münich typen. Ovntørret ved 100-105 °C. EBC 25

kr. 0,02

Chit Wheat Flakes - EBC 3-7

Øger mængden og styrken af øllets skumkrone. EBC 3-7

kr. 0,02

Boghvede Malt - EBC 6-15

Boghvede malt er glutenfri. Giver en nødde- og maltsagtig smag til øllet. EBC 6-15

kr. 0,04

Havre Malt - EBC 2-3

Giver øllet en markant blødhed og cremethed. Giver krop og textur, samt stabiliserer skummet EBC 2-3

kr. 0,03