Cara Blond Malt - EBC 20

En lys karamel type malt. Spiring ved høj temperatur for at udvikle smagen. Tørret op til 220 °C. EBC 20

Karakteristika:
Belgisk karamelmalt. Spirer ved høj temperatur. Tørret ved temperaturer op til 220°C, intens aroma.

Egenskaber:
Cara Blond bidrager med en mild caramel sød aroma og kommer med en gylden farve til din øl. Et tydeligt kendetegn ved alle karamelmalte er deres glasagtige hårdhed. Den hårde endosperm skaber de ønskede ikkefermenterbare bestanddele, som giver ægte karamelmalt evnen til at tilføre øllet mundfylde, skum med god holdbarhed, og som forlænger øllets stabilitet.

Andel af blanding:
Op til 20-30 %

Anvendelse:

Lyse øl med lidt eller ingen alkohol, hvedeøl og abbey ale lager øl og pale ales med mere

Tilgængelighed: På lager    
kr. 0,02
Enhedspris: kr. 18,70 per 1 kg
Kunder der har købt denne vare købte også

Pale Ale Malt - EBC 7-9

Belgisk lys basis malt. Ovntørret ved 85-90°C. EBC 7-9

kr. 0,01

Spray Malt Lys

Pulver maltekstrakt Barlex 7215

kr. 0,09

Pilsner Malt - EBC 2,5-3,5

Den lyseste af de belgiske maltarter. Ovntørret ved 80-85°C EBC 2,5-3,5

kr. 0,01

Cara Gold Malt - EBC 120

En mørk karamel type malt. Spiring ved høj temperatur for at udvikle smagen. Tørret op til 220 °C. EBC 120

kr. 0,02

Wheat Blanc Malt - EBC 3,5-5

Belgisk hvede malt. Ovntørret ved 80-85 °C. EBC 3,5-5

kr. 0,02

Flaked Oats - EBC 2,5-5

Havre med skal, som giver en cremet fylde og krop til øllet. EBC: 2,5-5.

kr. 0,02

Chocolat Malt - EBC 900

Belgisk chokolade malt. Ristet ved 220 ° C. Dernefter hurtig afkølet. EBC 900

kr. 0,02

Roasted Barley Malt - EBC 1200-1400

Rå ristet byg. Ristet ved 230 ° C. EBC 1200-1400

kr. 0,02