Tilbud på ølglas med logo

Tilbud på ølglas med logo

BRU-1 13-15 % AA 2020 høst

USA 13-15 % alpha T90

Vakuumpose med 100 gram.

 

BRU-1 er primært en aroma humle, men den kan også tilbyde en ren bitterhed skulle man få brug for det med sine (13 - 15% AA). 

BRU-1 har et højt indhold af Myrceneolie, det udgør over 50% af den samlede olie og bidrager med aromaer af ananas og stenfrugter, der er bakket op af en blød og afrundende spicyness.

Pale ale og IPA'er er de åbenlyse stilarter til denne humle, men prøve også at brygge nogle funky belgiske stilarter eller Sour ipa med denne humle.

kr. 65,00
Enhedspris: kr. 65,00 per 100 gram
Kunder der har købt denne vare købte også

Verdant IPA Ale Gær - Brev med 11 gram - Fra Lallemand

Fermentering, der kan afsluttes på omkring 5 dage hvis der bruges den korrekte mængde gær.

Medium til høj udnyttelse af sukker arterne i urten og moderat flokkulering.

Aroma og smag domineres af abrikos med noter af tropisk frugt og afbalanceret maltkarakter
.

Det optimale temperaturområde for LalBrew® Verdant IPA-gær, når der produceres
traditionelle stilarter, er 18 ° C  til 23 ° C 

kr. 39,00

Azacca 13-15 % AA

USA 13-15 % alpha T90

Vakuumpose med 100 gram.

 

kr. 60,00

Voss Kveik Ale Gær - Brev med 11 gram - Fra Lallemand

Voss Kveik Ale Gær i et brev med 11 gram i.

kr. 39,00

El Dorado 16,2% AA 2020 høst

USA 16,2 % alpha T90

Vakuumpose med 100 gram.

kr. 85,00

Cascade 5-7 % AA

 

USA 5-7 % alpha T90

Vakuumpose med 100 gram.

kr. 49,00

Nocturne - Imperial Stout - Harbour Mountain

Nocturne - Imperial Stout - Harbour Mountain

Indhold: 44cl

alkohol 8,0%

Brygget lokalt af Harbour Mountain hos Brewparts i Vemmingbund nær Sønderborg. 

En Nocturne er inden for musikken en betegnelse på et musikstykke af drømmende, sværmerisk stemnings indhold, uden nogen bestemt form. Musik som beskriver natten. Nocturne imperial Stout, prøver at fange den bløde og trøstende nat som samtidig kan være lidt farlig, derfor er der et lille ekstra skud humle, Amarillo og Cascade, klassiske old school amerikanske humlesorter.

kr. 52,00

BRY-97 - Brev med 11 gram - Fra Lallemand

BRY-97 - Brev med 11 gram  - Fra Lallemand

Klassificeret som en Saccharomyces cerevisiae 
Typisk analyse af LalBrew BRY-97 ™ 

  • Procent af faste stoffer 93% - 97%
  • Levende gærceller ≥ 5 x 109 pr. Gram tør gær
  • Vilde gær <1 pr. 106 gærceller
  • Bakterier <1 pr. 106 gærceller
kr. 35,00

Nottingham - Brev med 11 gram - Fra Lallemand

Nottingham - Brev med 11 gram  - Fra Lallemand

Smagsprofil: En smule noter af frugt, Neutral

Procent faste stoffer: 93% – 97%

Levedygtighed: ≥ 5 x 109 CFU per gram af tørgær

Bakterier: < 1 per 106 gær celler

Flokkulering: Høj

Attenuation: Høj

Temperaturs område: 10 - 22°C (50 - 72°F)

Alkohol Tolerance: 14% ABV

Dosering: 50-100g/HL

Gæringsproces der kan være færdig på 4 dage.

 

kr. 35,00