Karakteristika:
Amber malt bruges til at give en rødlig farve til øllet og kan underbygge farven i mørke øl.
Egenskaber:
Amber malt giver en tør let ristet kiks agtig smag til øllet.
Andel af blanding:
Op til 5%
Anvendelse:
Bruges i old ales, mild ales, brown ales, bitter samt stouts og porters