Universal Lager Gær - Brev med 20 gram

Universal lager yeast

 

Universal lager yeast er en undergær udviklet til europæiske lagerøl og andre undergærede øltyper. Denne gær giver en blød, delikat og velafbalanceret øl, med en tør og ren smag.

Egnet til: Bohemian pilsnere, alle pilsner stilartere, og tyske Bocks og flere.

Dæmpning: Høj

Flokkulering: Høj

Brugervejledning: drys gæren direkte i den nedkølet urt op til 25 liter, kan gære ved temperaturerne 10 - 15 grader for det bedste resultat.

Opbevares i køleskab

Kan erstatte: Mangrove Jack´s Bohemian Lager M84, Saflager S-23

Tilgængelighed: På lager    
kr. 35,00
Enhedspris: kr. 35,00 per 15 gram
Kunder der har købt denne vare købte også

Pilsner Malt - EBC 2,5-3,5

Den lyseste af de belgiske maltarter. Ovntørret ved 80-85°C EBC 2,5-3,5

kr. 0,01

Munich Malt - EBC 25

Belgisk special malt af Münich typen. Ovntørret ved 100-105 °C. EBC 25

kr. 0,02

Maris Otter AleMalt - EBC 5,5-8

Første klasses traditionel engelsk Maris Otter Ale malt EBC 5,5-8

kr. 0,03

Wheat Blanc Malt - EBC 3,5-5

Belgisk hvede malt. Ovntørret ved 80-85 °C. EBC 3,5-5

kr. 0,02

AromeMalt - EBC 100

En meget aromatisk malt. Høj spiringstemperatur og ovn- tørret ved 115 °C. EBC 100

kr. 0,02

Castle Malting Risskaller

Castle Malting Risskaller

 

kr. 0,02

Cara Gold Malt - EBC 120

En mørk karamel type malt. Spiring ved høj temperatur for at udvikle smagen. Tørret op til 220 °C. EBC 120

kr. 0,02

Melano Malt - EBC 80

Melanoidin malt efter special spirings- og langsom ovntørrings- process, som danner melanoidin. EBC 80

kr. 0,02