Spelt Malt - EBC 3-7

Hvedemalt med et højt protein-indhold. Giver en sød nøddeagtig smag og en krydret aroma. EBC 3-7

Karakteristika:
Spelt er en gammel kornsort som ligger højer i protein end for eksempelt hvede.

Egenskaber:
Spelt giver en let krydret smag til øllet og bidrager til stabilt skum og mundfylde.

Andel af blanding:
Op til 15 % 

Anvendelse:
Hvede øl, NEIPA og andre øl hvor der ønskes god mundfylde.

kr. 0,03
Enhedspris: kr. 31,90 per 1 kg