Du har ingen varer i din varekurv.
Varegrupper
Køb Brygkits
Laktose 1 KG

Laktose 1 KG

Laktose i poser af 1 KG

Laktose er mælkesukker som kan bruges til at gøre en øl bryg sødere. Laktose har den egenskab at ølgæren ikke kan forgære dette sødemiddel og derfor karbonerer øllet ikke ydeligere ved tilsætning af laktose, men bliver blot sødere i smagen.

Laktose / mælkesukker er en type sukker, som er blevet meget populær at bruge til både pastry stout og mange IPA typer, da laktose tilføjer smag og sødme, samt forstærker andre smagsnoter via sødmen.
Det er en sød, nedbrydelig sukker, men den kan ikke nedgæres af de almindelige gærceller, der anvendes i ølbrygning, derfor vil den tilføje sødme til øllet.

Laktose anvendes primært i øltyperne "sweet stouts" og "milk stouts" så som Russian imperial stout, men den bruges også i IPA og i nyere tid til "milkshake øl" hvor det tilsættes for at give øllet en sødere smag og en blødere mundfølelse. Når laktose tilsættes øllet, vil det føre til en øget mængde restsukker, da det ikke kan omdannes til alkohol.

Det er vigtigt at bemærke, at laktose ikke er egnet for lactose-intolerante personer og skal anvendes med omhu. Ølbryggere bør altid følge anvisningerne på laktose-produktet.

79,00 kr.
Enhedspris: 7,90 kr. per 100 gram
Kunder der har købt denne vare købte også
Spray Malt Lys

Spray Malt Lys

Pulver maltekstrakt Barlex 7215

130,00 kr.
Biscuit Malt, ØKO

Biscuit Malt, Økologisk - EBC 50 - 25 KG

Kun afhentning, sendes ikke
Kommer i hel sæk, ikke valset.

682,50 kr.
Long Neck 0,33 Ltr Flaske

Long Neck 0,33 ltr flaske - sendes ikke kun afhentning

Klassisk 0,33 liters langhalset flaske i brunt glas. Flaskerne fremstillet i Tjekkiet Vægt 290 g

6,50 kr.
Long Neck 0,5 Ltr Flaske

Long Neck 0,5 ltr flaske sendes ikke kun afhentning

Klassisk 0,5 liters langhalset flaske i brunt glas. Flaskerne er fremstillet i Tjekkiet Vægt 380 g

7,00 kr.
Champagne 0,75 Ltr Uden Prop

Champagne 0,75 ltr uden prop sendes ikke kun afhentning

Type: Standard Champagneflaske

Indhold: 0,75 ltr.

Farve: Grøn

16,00 kr.
Patentprop Flaske 0,5 Ltr - Uden Låg

Patentprop flaske 0,5 ltr - uden låg

Kun til afhentning i butik

Klassisk 0,5 liter ale flaske i brunt glas. Flaskerne er fremstillet i Tjekkiet Vægt 390 g

Leveres uden patent prop. Patentprop regulær passer på denne flaske, så husk at bestille dem.

 

10,00 kr.
Billede af Patentprop regulær

Patentprop regulær

Regulær patentprop i polypropylen. Passer til 0,5 liter flaske.

3,20 kr.
Voss Kveik Ale Gær - Brev Med 11 Gram - Fra Lallemand

Voss Kveik Ale Gær - Brev med 11 gram - Fra Lallemand

Voss Kveik Ale Gær i et brev med 11 gram i.

99,00 kr.

Nyheder

Køb ølbrygkits her
Information
Kundeservice
Copyright © 2025 BrewParts.dk. Alle rettigheder forbeholdt.
Powered by nopCommerce