Bryggeri: Fullers
Navn: 2016 Vintage Ale Limited Edition
Type: Øl
Alc. styrke: 8,5%
50 cl.
Andet:Bottle Conditioned
En historisk øl. Lige siden 1845 har Fuller’s dedikerede bryggere håndskrevet deres egne ølopskrifter, ned i en ganske særlig bog. Ved hjælp af Fullers dyrebare arkiv af viden, har man forsøgt at genoprejse forsvundne bryg, i håbet om at skabe glæde hos nutidens ølkendere og øl nydere. Alle Vintage Ales er special bottle conditioned øl. med en unik og varierende opskrift hvert år siden 1997, hvert år udvælges de enkelte engridienser nøje så der kan laves en stærk øl med en komplex karakter. Vintage Ale 2016 er en rig og fyldig Barley Wine som giver en fornem smags oplevelse. brygget er et samsurium af engelske ingridienser og den aromatiske Nelson Sauvin humle fra New Zealand med det formål at bitre øllen i smag men bibeholde den tørre markante samg af humle. Øllen har en særpræget duft af sherry og Cognac, samt smagnuancer af ristet korn og traditionel engelsk sweet cherry Bakewell Tart.