Påskebryg Anno 2019 - Rosemary´s Baby

Her finder du påskebryggen for 2019. En dyb rød påske ale, med et svagt bid fra chilien, som giver en tilpas eftervarme i halsen. Kombineret med friskheden fra den amerikanske humle og rosmarin er denne øl ideel til lam mm. 

Det anbefales at den drikkes ved en temperatur mellem 6 - 12 grader.

Alkohol: 7,3 %
Farve (EBC): 30
Bitterhed (IBU): 35
Gærtype: Overgær

 

Med et ALL-GRAIN KIT er det nemt og hurtigt at komme igang med at lave rigtigt kvallitetsøl fra bunden.

I kassen finder du både humle, gær, malt og evt. krydderier og kandis, som du har brug for til din hjemmebryg.
Alt efter hvilken øltype du vælger, kan der være forskellige slags bitterhumle og aromahumle i den samme kasse.

Hver ingrediens er nummereret, og i den medfølgende vejledning er rækkefølge, temperaturer og tider fint beskrevet.

All-grain kits er til dig som kender lidt til ølbrygning, som selv vil blande alle ingredienser og skabe din egen øl fra bunden. Et øl-kit giver 20-25 liter færdigt øl, afhængig af effektiviteten i brygudstyret samt øltypen.

kr. 260,00
kr. 240,00
Kunder der har købt denne vare købte også

Spray Malt Lys

Pulver maltekstrakt Barlex 7215

kr. 0,09

Long Neck 0,5 ltr flaske

Klassisk 0,5 liters langhalset flaske i brunt glas. Flaskerne er fremstillet i Tjekkiet Vægt 380 g

kr. 7,00

Papkarton til 12 stk flasker af 0,5 Liter

Brun papkasse til 12 stk long necks m/håndtag. 275 x 207 x 273 mm.

Kasserne som passer med 0,5L flasker kommer i bunder af 25 stk.

kr. 6,50

Kapsler Sort 100 stk.

26 mm standardkapsel Fødevaregodkendt. Pose med 100 stk.

kr. 25,00

Gærrør til gærspand

Gærrør der passer til 20-40 ltr gærtanke. En gærlås er vigtig når du skal gære dit øl, således der ikke kan komme noget retur ned i din gærspand, men overtrykket af CO2 som gæren danner når sukkerarterne omdannes til alkohol, fortsat kan komme ud af gær spanden.

kr. 9,00

NEIPA (New England IPA) - Juicy Jane's New England IPA

Her er den nye frække dreng i klassen, New England IPA, er en fuldstændig fantastisk ny IPA stil, hvor der er tilsat enorme mængder humle ret sent i kogningen. Resultatet er en relativ lav bitterhed (når man tænker på hvor meget humle der er brugt), i dette tilfælde med whirlpool humle tilsætning, og dobbelt tørhumle, igen med en svimlende mængde humle. 

Malten er ligefrem, og med en del havreflager og hvede for at sikre at øllet er uklart når det kommer i glasset. På mange måder ligner, dufter og smager denne skønne øl som den multivitamin juice man kunne købe hos bageren for mange år siden. Citrus, citrus citrus og frugt...

Alkohol: 6,0% 
Farve: 13 EBC 
Bitterhed: 45 IBU 
Gærtype: Overgær

kr. 385,00

Leffe Brune Klon - Leffe Brun Klon

Her er en dejlig klon af den kendte Leffe Brune. Det er en mørk-ravfarvet sød øl, med en let og klar bitterhed. Den er let drikkelig, med en overraskende lækker eftersmag.

Det er en skøn øl at nyde alene, men den passer også meget fint sammen med rødt kød, eller en god ost. Den bør serveres i et tulipanglas ved en 8-10°C.

Alkohol: 6,5% 
Farve: 39 EBC 
Bitterhed: 23 IBU 
Gærtype: Overgær

kr. 275,00

Starstruck Julebryg 2019 - 25 liter. kit

En juleøl indeholdende en symfoni af det, som hører julen til. Trods de mange ingredienser og den deraf følgende kompleksitet, er det en meget velafstemt juleøl med en dyb rød farve. 

Med dette kit, kan du forvente:

Farve: 35 EBC 
Bitterhed: 18 IBU 
Alkohol: 6,7%
Gær type: Overgær
Vægt: 8.370 g
Producere: ca. 23-25 liter
Indhold: malt, muscovado sukker, rosiner, humle, appelsin, gær, kanel, nelliker og klar urt.

 

Du får her en julebryg med en dybrød farve, og med en meget flot skumkrone da der er brugt Flaked Oat i ølkittet. Starstruck julebryg har meget små noter af nelliker, kanel, og appelsin, og går fantastisk godt i spænd med både det kolde og det varme julebord.

kr. 275,00