Nelson Sauvin - 12-13 % AA

New Zealand, 12-13 % alpha, T90

Vakuumpose med 100 gram.


Der er en række aromaer som er karakteristiske i denne humle type, hvor man vil finde: Hvidvin, grape, stikkelsbær og generelt frugt.

Og så lige de nørdede humle-data :-)

Alfasyrer 12 - 13%

Betasyrer 6 - 8%
Cohumulone 24% alfa-syrer
Samlet olie 1,1 ml olie pr. 100 g keglevægt
Koncentration 79 ul olie / gram alfa
Myrcen 22,2%
Humulen 36,4%
Caryophyllene 10,7%
Farnasene 0,4%
Citrus-Piney-fraktion 7,8%
Blomsteresterfraktion 2,8% (Linalool 0,8%)
Xanthohumol 0,6%
Andet 14%
Applikationer:

Oprindelse: New Zealand
Typisk alfa-syre: 11 -13%.
Den korrekte alfaværdi udskrives på etiketten.

 

Tilgængelighed: På lager    
kr. 69,00
Enhedspris: kr. 69,00 per 100 gram
Kunder der har købt denne vare købte også

Castle Malting Risskaller

Castle Malting Risskaller

 

kr. 0,02

Pilsner Malt - EBC 2,5-3,5

Den lyseste af de belgiske maltarter. Ovntørret ved 80-85°C EBC 2,5-3,5

kr. 0,01

Flaked Oats - EBC 2,5-5

Havre med skal, som giver en cremet fylde og krop til øllet. EBC: 2,5-5.

kr. 0,02

Wheat Blanc Malt - EBC 3,5-5

Belgisk hvede malt. Ovntørret ved 80-85 °C. EBC 3,5-5

kr. 0,02

Cara Hell - EBC 20-40

En lys karamel type malt. EBC 20-40

kr. 0,02

New England East Coast Ale Gær - Brev med 11 gram - Fra Lallemand

Perfekt til de Amerikanske østkyst-stilarter med sine tropiske og frugtagtige estere, især stenfrugter som fersken.

kr. 35,00

Universal Lager Gær - Brev med 20 gram

Universal lager yeast

 

kr. 35,00