Benyttes som bitter og aroma humle.
Her er en Lupomax version af den kendte Mosaic humle, Meget mere af de olier vi gerne vil have til at brygge med og med mindre plante materiale, her er pelleten der gør forskellen i specielt din tørhumling.
Mosaic er en af de mest brugte americanske humler og det er med god grund.
Den står fint alene i en SMASH IPA men den spiller også rigtig godt sammen med andre humler og kan bruges i mange øltyper.
Mosaic har en bred pallette af smag og aroma de mest fremtrædende er dog mango, citrus, stenfrugter, tropsik og en smule fyrnåle.