M36 Liberty Belle Ale er en overgær.
Denne gær er velegnet til de britiske og amerikanske ales, både de mørke med krop og fylde men som også god til de milde brown ales.
M36 yder en karakterfuld aroma af frugtestere.
M36 erstatter M03.
Flokulering : medium høj;
Forgærbarhed : 74-78%;
Gæringstemperatur : 18 - 23 grader
Se en detaljeret beskrivelse af gæren på linket nedefor:
MangroveJacks M36 gær