Tilbud på ølglas med logo

Tilbud på ølglas med logo

Vægtfyldemåler

Vægtfyldemåler

Vægtfyldemåler også kendt under navne som oechselsvægt eller hydrometer, bruges til, at bestemme sukkerindholdet (før selve gæringen) samt alkoholprocenten i din bryg.

Der findes forskellige typer af hydrometre, med forskellige vægtfylde skalaer, eller alkoholskala.

De skalaer som er på vores hydrometer er:

  • Sukker pr liter: 26 - 341
  • Densitet (S.G. - Specific Gravity): 0.980 - 1.150 Oe
  • Potentielt alkohol indhold i %: 0 - 17%

Det hydrometer vi fører passer til vores sortiment og malt ingredienser.
For at kunne finde en alkoholprocent i sit øl, cider, mjød eller vin er det vigtigt at måle O.G Orignal Gravity, når man har udmæsket sin malt ved øl, eller opvarmet sin honning ved mjød osv. O.G. / Orignal Gravity målingen vil indikere vægtfylden, som man har ved start før nedgæring af sit bryg.

Under nedgæring, vil vægtfylden falde, da det CO2 som bliver afgivet og frigøres ud af gærlåsen på gærspanden/gærtanken, vejer forholdsvis meget og derfor vil man se vægtfylden falde i takt med at gæren omdanner sukkerarter til henholdsvis alkohol og CO2.

Når gæringen er færdig vil der altefter typen af bryg være en lille etter større restsødme tilbage. Det er vigtigt at lave en F.G. final gravity måling inden man kommer sit bryg på flaske, for er denne måling for høj, vil der kunne opstå for stort tryk i flaskerne, som enten kan resultere i at ens bryg skummer meget når det hældes op, eller i værste fald at flaskerne går itu grundet det høje tryk. Derfor skal man altid sørge for at lave en F.G. måling for at fastslå at brygget er gæret i bund til det niveau af restsukker som er tiltænkt i bryg opskræften.

Der er på dette hydrometer også en potential alkohol skala, og på denne måde kan man nemt lave en tilnærmet alkohol måling.
Ved måling før gæring på 10 % og efterfølgende 2% efter endt gæring, så kan man trække de to tal fra hinanden og få 8% alkohol (formlen er således simpel 10-2=8).

Vi anbefaler at man bruger et målebæger til at måle i, da disse typisk vil spare på den væske som skal kasseres efter måling: https://brewparts.dk/målebæger

 

 

kr. 79,00
Kunder der har købt denne vare købte også

Spray Malt Lys

Pulver maltekstrakt Barlex 7215

kr. 0,09

Long Neck 0,5 ltr flaske sendes ikke kun afhentning

Klassisk 0,5 liters langhalset flaske i brunt glas. Flaskerne er fremstillet i Tjekkiet Vægt 380 g

kr. 7,00

Long Neck 0,33 ltr flaske - sendes ikke kun afhentning

Klassisk 0,33 liters langhalset flaske i brunt glas. Flaskerne fremstillet i Tjekkiet Vægt 290 g

kr. 6,50

Patentprop flaske 0,5 ltr - uden låg

Kun til afhentning i butik

Klassisk 0,5 liter ale flaske i brunt glas. Flaskerne er fremstillet i Tjekkiet Vægt 390 g

Leveres uden patent prop. Patentprop regulær passer på denne flaske, så husk at bestille dem.

 

kr. 9,00

Patentprop regulær

Regulær patentprop i polypropylen. Passer til 0,5 liter flaske.

kr. 3,00

Gærrør til gærspand

Gærrør der passer til 20-40 ltr gærtanke. En gærlås er vigtig når du skal gære dit øl, således der ikke kan komme noget retur ned i din gærspand, men overtrykket af CO2 som gæren danner når sukkerarterne omdannes til alkohol, fortsat kan komme ud af gær spanden.

kr. 12,00

Gummipakning til gærspand og gærrør

Gummipakning der passer til gærrør og gærspand for at holde gærspanden tæt, således CO2 kun kommer ud igennem gærlåsen og der intet kan komme retur ned i gærtanken.

Huldiameter er  på 15 mm og passer overens med flere andre gæringstanke.

 

Vi får forskellige slags fra vores grossist så det kan variere hvordan den ser ud fra tid til anden.

kr. 6,00

Målebæger

Målebæger. Indhold 200 ml

kr. 29,00