Pale Rider (DM 2014 Guld) - Pale Rider

Her har du vinderen af Danmarksmesterskaberne i gruppe 4 i 2014. Det er en dejlig American Pale Ale der bære præg af den lækre Simco humle, som både er kogt med, og brugt til tørhumling.

Den er udviklet af Knud Røgilds, til at skulle glæde en ægte ølentusiasts ved hans 50-års fødselsdag, men skulle samtidig være en god øl for "nybegyndere". Det er lykkedes rigtigt godt i denne opskrift hvor en relativ høj bitterhed balanceres med en del sødme, og en fantastisk aroma af Simco humlen. Fyldig og lækker, og så kun 5%.

Alkohol: 5,0%
Farve: 14 EBC
Bitterhed: 45 IBU
Gærtype: Overgær

Med et ALL-GRAIN KIT er det nemt og hurtigt at komme igang med at lave rigtigt kvallitetsøl fra bunden.

I kassen finder du både humle, gær, malt og evt. krydderier og kandis, som du har brug for til din hjemmebryg.
Alt efter hvilken øltype du vælger, kan der være forskellige slags bitterhumle og aromahumle i den samme kasse.

Hver ingrediens er nummereret, og i den medfølgende vejledning er rækkefølge, temperaturer og tider fint beskrevet.

All-grain kits er til dig som kender lidt til ølbrygning, som selv vil blande alle ingredienser og skabe din egen øl fra bunden. Et øl-kit giver 20-25 liter færdigt øl, afhængig af effektiviteten i brygudstyret samt øltypen.

kr. 280,00
Kunder der har købt denne vare købte også

Long Neck 0,5 ltr flaske

Klassisk 0,5 liters langhalset flaske i brunt glas. Flaskerne er fremstillet i Tjekkiet Vægt 380 g

kr. 7,00

Humleposer 10 stk

10 stk humleposer måske også kendt som humlesokker, hjælper med at have styr på humlen under urtkogningen når du laver øl.

Du kan også afkoge humlesokker og bruge dem når du dryhop´er med humle direkte i gærtanken, da det gør det lettere at fiske humlen op igen når den er i en humlesok.

kr. 75,00

Taphane

Taphane til gærtank Plast, 3/4" med gevind og møtrik

kr. 29,00

Liberty Bell Ale M36 - Brev med 10 gram

Mangrove Jack's God til almindelige bitters, special bitters, golden ale og pale ales m.fl.

kr. 29,00

Kapsler Sort 100 stk.

26 mm standardkapsel Fødevaregodkendt. Pose med 100 stk.

kr. 25,00

Starstruck Julebryg 2019 - 25 liter. kit

En juleøl indeholdende en symfoni af det, som hører julen til. Trods de mange ingredienser og den deraf følgende kompleksitet, er det en meget velafstemt juleøl med en dyb rød farve. 

Med dette kit, kan du forvente:

Farve: 35 EBC 
Bitterhed: 18 IBU 
Alkohol: 6,7%
Gær type: Overgær
Vægt: 8.370 g
Producere: ca. 23-25 liter
Indhold: malt, muscovado sukker, rosiner, humle, appelsin, gær, kanel, nelliker og klar urt.

 

Du får her en julebryg med en dybrød farve, og med en meget flot skumkrone da der er brugt Flaked Oat i ølkittet. Starstruck julebryg har meget små noter af nelliker, kanel, og appelsin, og går fantastisk godt i spænd med både det kolde og det varme julebord.

kr. 310,00

Brewster Beacon - Bryganlæg i rustfrit med chiller og hopspider

Brewster Beacon

Brewster Beacon, det nye fyrtårn blandt bryganlæg til hjemmebryggere.
Lad den nye Brewster Beacon vise vejen til endnu bedre brygoplevelser og -resultater. Brewster Beacon vil lyse tilværelsen op og give tusindvis af gode stunder samt tusindvis af liter hjemmelavet craft beer.

Brewster Beacon, differentierer sig på mange punkter fra konkurrenterne og den tidligere Brewser NG. Vi har taget al vores erfaring og viden indenfor opbygning af bryganlæg og dette har bidraget til udviklingen af den hidtil bedste Brewster. I den nye Brewster Beacon har vi taget det bedste fra Brewster NG og spækket den nye version med geniale tiltag og forbedringer. 

Der er her tale om en bryg grryde, som gør det at brygge let og lige til, da elgryden her er nem at rengøre og komme ud i hjørnerne, så den er god som ny når man igen skal brygge øl. 

Brewster Beacon leveres med følgende:
- Brewster Beacon brygkedel i højglanspoleret rustfrit stål kan inde holde 40 liter til kanten.
- Integreret pumpe.
- Indsatssi der kan indeholde 9 kg malt
- Rustfri stålchiller med slanger og fittings. Kan køle 25 liter urt ned på 14 min.
- Hopsspider specielt til når du bruger humlepellets, så får du en klarer øl.
kr. 3.895,00

Julebryg Anno 2016 - North Pole Breeze

Julebryg 2016 er en bryg hvor vi vender tilbage til traditionerne. Den er mørk uden at være for mørk, sød, lækker og varmende, med diskrete noter af kanel og sød appelsin. Det er her julen starter.

Alkohol: 7,3% 
Farve: 37 EBC 
Bitterhed: 21 IBU 
Gærtype: Overgær

kr. 290,00