Beklager - dette produkt er udgået
Munich Light Malt, ØKO - EBC 15
Belgisk special malt af Münich typen. Ovntørret ved 100-105 °C. EBC 15
Karakteristika:
Belgisk specialmalt af münchnertypen. Tørret ved temperaturer op til 100-105°C.
Egenskaber:
Rig, gylden malt. Tilfører en beskeden farveforøgelse hen mod en dejlig gylden, orange farve. Tilfører en udtalt kornagtig smag i mange øltyper uden at påvirke skummets stabilitet og krop. Bruges også i mindre mængder sammen med 2-RD pilsnermalt til at producere øl i lyse farver, som pga. Münchnermalten får en mere maltet smag og en rigere farve. Fremhæver smagen i markante øl.
Andel af blanding:
Op til 60 %
Anvendelse:
Pale ale, amber, brown, stærke og mørke øl, bockøl.
0,03 kr.
Enhedspris: 29,70 kr. per 1 kg