Kölsch - King Kölner

Her har du en King Kölner som er af typen Kölsch. En let og perlende lys øl, med en lav bitterhed og relativ mild i styrke.

Kölsch er en af de få tilbageværende traditionelle tyske ales. Det er en lokal stil fra byen Køln, og er en af de lyseste øl der bliver lavet i Tyskland. Kölsch, ligesom f.eks. Altbier, har en dejlig frugtagtig smag fra den spændende gær der bliver brugt til gæring af denne øl.

Den skal gæres relativt køligt, og har rigtig godt af en måned ved 2-5°C inden den hældes på flaske. 

Alkohol: 4,7%
Farve: 7 EBC
Bitterhed: 24
Gærtype: Undergær

Med et ALL-GRAIN KIT er det nemt og hurtigt at komme igang med at lave rigtigt kvallitetsøl fra bunden.

I kassen finder du både humle, gær, malt og evt. krydderier og kandis, som du har brug for til din hjemmebryg.
Alt efter hvilken øltype du vælger, kan der være forskellige slags bitterhumle og aromahumle i den samme kasse.

Hver ingrediens er nummereret, og i den medfølgende vejledning er rækkefølge, temperaturer og tider fint beskrevet.

All-grain kits er til dig som kender lidt til ølbrygning, som selv vil blande alle ingredienser og skabe din egen øl fra bunden. Et øl-kit giver 20-25 liter færdigt øl, afhængig af effektiviteten i brygudstyret samt øltypen.

kr. 235,00
Kunder der har købt denne vare købte også

Champagne 0,75 ltr uden prop

Vi sender Champagne flasker både til pakke shop og hjem til dig.

Type: Standard Champagneflaske

Indhold: 0,75 ltr.

Farve: Grøn

kr. 16,00

Long Neck 0,33 ltr flaske

Vi sender 33 cl flasker hjem til dig, enten via pakkeshop eller direkte til døren.

Klassisk 0,33 liters langhalset flaske i brunt glas. Flaskerne fremstillet i Tjekkiet Vægt 290 g

kr. 6,50

Long Neck 0,5 ltr flaske

Klassisk 0,5 liters langhalset flaske i brunt glas. Flaskerne er fremstillet i Tjekkiet Vægt 380 g

kr. 7,00

Gummipakning til gærspand og gærrør

Gummipakning der passer til gærrør og gærspand for at holde gærspanden tæt, således CO2 kun kommer ud igennem gærlåsen og der intet kan komme retur ned i gærtanken.

Huldiameter er  på 15 mm og passer overens med flere andre gæringstanke.

kr. 5,00

Brew box til 4 liter øl med et all-grain kit - Rudi fuel julebryg

Få alt i en box.
Øl Type: Juleøl
Giver 4 liter øl
alc % 5,1

kr. 499,00

Kapsel påsætter - håndholdt butterfly

Rød Kapsel påsætter i den velkendte håndholdte model butterfly, som betjenes med 2 hænder.

kr. 149,00

Kapsler Hvid 100 stk.

26 mm standardkapsel Fødevaregodkendt. Pose med 100 stk.

kr. 25,00

Belgisk dubbel IPA - Captain Haddock's Dubbel IPA

Denne belgiske dubbel IPA, er en dejlig dyb rød friskhumlet IPA, med en kompleks frugtagtig, krydret karakter af belgisk strong ale.

Traditionelt har belgiske øl været maltfokuserede med masser af gærsmag fra den belgiske gær, og ikke humlet særligt kraftigt, generelt en sødlige øl med masser af frugt og måske lidt nellike og andre krydderier (fra gæren, ikke fra krydderier). Men i de sidste 15 år har der været en bevægelse mod at tage de dejlige belgiske øl, og tilføje dem meget mere humle. Med den bevægelse er den belgiske IPA opstået. Denne øl er et godt eksempel på denne nye stil med bunden lagt af en pragtfuldt traditionel belgisk strong ale, og humlet op til en bitterhed på 39 IBU. Dyb rød, kompleks og humlet som en engelsk IPA. Prøv den som din nye spændende forårsbryg. Den er overgæret og nem at gå til.

Alkohol: 7,7%
Farve: 31 EBC
Bitterhed: 39 IBU
Gærtype: Overgær

kr. 285,00