Gærtanke

Et gammelt mundhæld siger at 80% af processen ved at brygge øl, sker under gærens arbejde i gærtanken og 20% af processen i ølgryden.

Vi har forskellige gærtanke at vælge imellem, fra den velkendte praktiske gærspand, til den smarte fermentasaurus, hvor man kan spare rengørings step, samt tvangskarbonere direkte til en flaske med en beergun koblet på.
Man kan også koble en fermentasaurus direkte på sit fadølsanlæg og tappe fadøl direkte fra sin gærspand. 

Hvis du har spørgsmål om valg af gærspand, eller bedste rengøringsmetode, så er du altid velkommen til at ringe til os på 73608080.

Fadølsanlæg pygmy 20 tørkøler med enkel taphane

Dette lille og kompakte fadøls anlæg, kan køle øllet så hurtigt som det passerer igennem anlæget, så det er dejligt koldt selv om der lige er sat en lunken fustage på hanen.

Pygmy kommer i flere varianter med forskelligt antal haner. Kontakt os hvis du ønsker at købe en model med flere haner.

kr. 4.500,00

Fermantasaurus 35 Lliter Starter-kit med Fadølsanlæg

Fermentasaurussen er ganske enkel en brygrevolution af de helt store. Nu har du muligheden for at brygge øl og tappe det på flaske eller drikke det som fadøl, uden at røre øllet. Du starter med at brygge dit øl på dit bryganlæg, hvor du herefter tapper det direkte på Fermentasaurussen, og kobler dit tryksæt på. Så vil øllet gærer under tryk, og du kan indstille trykket som du vil. I stedet for omstikning, drejer du på en ventil og tapper gæren ned i en gærbeholder, og hvis du skal tørhumle, putter du humlen i gærbeholderen, og den vil blive suget op i gærtanken, og når humlen har afgivet sin smag og aroma, falder den ned i beholderen igen. Nemmere bliver det ikke! Nu har du 2 muligheder for at tappe din øl og allerede efter 14 dage. Du kan koble den beergun på Fermentasaurussen, og skyde øllet direkte i din flaske, eller koble dit fadølsanlæg til Fermentasaurussen, og tappe direkte der fra, og uden bundfald. 

 

Indeholder:

  • Pygmy 20 tørkøler inkl. Cornelius fustage og diverse, er et komplet fadølsanlæg, hvor du også får fyldeudstyr til tapning af dit øl på en rustfri stål Cornelius fustage. Du kommer ikke tætter på et professionelt udstyr. 
  • 35L Fermentasaurus med trykkit og trykmåler
  • Pygmy 20 tørkøler
  • 2 kgs CO2 flaske
  • 1 Regulator
  • Diverse fittings og slanger

 

kr. 5.995,00

Fermentasaurus 35 liter med starter kit, trykkit og trykmåler

Med et fermentasaurus 35 liter starter kit har du samlet hvad du skal bruge for at kunne gære din øl bryg. Dette kit kan udbygges så du kan tappe fadøl direkte fra tanken.

 

Indeholder:

Gærtank 35 Liter

Låg og gærrør

Stativ gærtanken kan stå i

Kugleventil

Gærbeholder

Mængde markeringer på tanken

Trykkit og Trykmåler

 

kr. 1.399,00

Fermentasaurus 35 liter starter kit

Med et fermentasaurus 35 liter starter kit har du samlet hvad du skal bruge for at kunne gære din øl bryg. Dette kit kan udbygges så du kan tappe fadøl direkte fra tanken.

 

Indeholder:

Gærtank

Låg og gærrør

Stativ til gærtanken

Kugleventil

Gærbeholder

kr. 995,00

Fermentasaurus trykkit

Dette trykkit passer på 35 Liter Fermentasaurus gærspand.

Med dette tryk kit kan du koble CO2 direkte på din fermentasaurus og derved har du muligheden for at tappe direkte til dit fadølsanlæg.

kr. 249,00

Gummipakning til gærspand og gærrør

Gummipakning der passer til gærrør og gærspand for at holde gærspanden tæt, således CO2 kun kommer ud igennem gærlåsen og der intet kan komme retur ned i gærtanken.

Huldiameter er  på 15 mm og passer overens med flere andre gæringstanke.

kr. 5,00

Gærbeholder til Fermentasaurus

Lille og fiks gærbeholder som passser på en Fermentasaurus 35 liter

kr. 60,00

Gærrør til gærspand

Gærrør der passer til 20-40 ltr gærtanke. En gærlås er vigtig når du skal gære dit øl, således der ikke kan komme noget retur ned i din gærspand, men overtrykket af CO2 som gæren danner når sukkerarterne omdannes til alkohol, fortsat kan komme ud af gær spanden.

kr. 9,00

Gærtank / gærspand

Gærtank, 32 ltr, med låg og literskala på siden. Brug gærspanden her når du fermenterer din ølbryg, cider eller mjød derhjemme.

Med denne gærspand har du en tank som er billig samt nem at rengøre, sammenlignet med en vinballon.
Brug blot rengørringsmiddel eller skold med kogende vand, så er du klar til at gære din bryg.

Når du køber en gærspand, så husk at købe gærlås og pakning, så du har et komplet gærings sæt.

kr. 89,00

Kegerator fadølsanlæg med 2 Taphaner

Her finder du den smarte kegerator med 2 stk taphaner.

Kegerator har en digital styring af kølingen, dette anlæg er for manden med bukserne på der hjemme. Anlæget er perfekt for dig som brygger selv og et must for enhver med en bar derhjemme.

Der medfølger en CO2 regulator i pakken.

Husk at vælge fragt herunder, da størrelsen på dette produkt gør at pakken må leveres med fragt mand, med mindre du henter i butikken selv.

kr. 4.500,00

Kegerator fadølsanlæg med 3 Taphaner

Her finder du den smarte kegerator med 3 stk taphaner.

Kegerator har en digital styring af kølingen, dette anlæg er for manden med bukserne på der hjemme. Anlæget er perfekt for dig som brygger selv og et must for enhver med en bar derhjemme.

Der medfølger en CO2 regulator i pakken.

Husk at vælge fragt herunder, da størrelsen på dette produkt gør at pakken må leveres med fragt mand, med mindre du henter i butikken selv.

kr. 4.995,00

Taphane

Taphane til gærtank Plast, 3/4" med gevind og møtrik
kr. 29,00

Trykmåler til fermantasaurus

Trykmåler som passser på en Fermentasaurus 35 liter

kr. 199,00

Beergunsæt

kr. 599,00