Schwartzbier - Der Schwartze

Schwarzbier er en maltfokuseret mørk øl med middelkrop og en fast, kremet skumkrone der holder. Det er en blød og elegant øl der er mild og fyldig og overraskende balanceret. Humlesmagen er til stede, men i baggrunden, ikke bitter, men mild og diskret. Den har en ren og klar pilsneragtig smag, med et touch af chokolade, kaffe og let vanilje.

Alkohol: 5,6%
Farve: 43 EBC
Bitterhed: 26 IBU
Gærtype: Undergær 

Med et ALL-GRAIN KIT er det nemt og hurtigt at komme igang med at lave rigtigt kvallitetsøl fra bunden.

I kassen finder du både humle, gær, malt og evt. krydderier og kandis, som du har brug for til din hjemmebryg.
Alt efter hvilken øltype du vælger, kan der være forskellige slags bitterhumle og aromahumle i den samme kasse.

Hver ingrediens er nummereret, og i den medfølgende vejledning er rækkefølge, temperaturer og tider fint beskrevet.

All-grain kits er til dig som kender lidt til ølbrygning, som selv vil blande alle ingredienser og skabe din egen øl fra bunden. Et øl-kit giver 20-25 liter færdigt øl, afhængig af effektiviteten i brygudstyret samt øltypen.

kr. 245,00
Kunder der har købt denne vare købte også

Papkarton til 12 stk flasker af 0,5 Liter

Brun papkasse til 12 stk long necks m/håndtag. 275 x 207 x 273 mm.

Kasserne som passer med 0,5L flasker kommer i bunder af 25 stk.

kr. 6,50

Märzen - The Primer

Märzen øl er brygget af de friske afgrøder, malt og humle. Den er blød, frugtagtig øl med masser af smag, og med blomsteragtige aromaer. Man kan diskret ristet og karamelliseret malt. Øllet har en velafbalanceret bitterhed.

Alkohol: 5,6%
Farve: 28 EBC
Bitterhed: 19 IBU
Gærtype: undergær

kr. 235,00

Hop Porn New England IPA

En forrygende frisk New England IPA proppet med amerikansk humle, så alle humlehovederne får gigantiske smil på læben. Humlesammensætningen af Centennial, Simcoe og Mosaic giver en afbalanceret smag med noter af citrus, fyr, urter og mango.

Farven er rødlig - fra den store mængde Red X malt - der er i dette kit. En nydelse at drikke, både som tørstslukker på en sommerdag, men også fantastisk til sommerens store udbud af salater og grilloplevelser.

Indeholder: Malt, Humle, Gær, Klar urt og brygnings instruktioner.

Med dette kit, kan du forvente:

Farve: 31 EBC 
Bitterhed: 15 IBU 
Alkohol: 6,7%
Gær type: Overgær
Vægt: 7.400 g
Producere: ca. 23-25 liter

kr. 330,00

Gærtank / gærspand 32 Liter

Gærtank, som kan indeholde 32 ltr, med låg og literskala på siden. Den er perfekt til at bruge med allgrain kits til 25 liter, da der så er lidt luft i toppen hvor gæren kan arbejde. Du kan bryge gærspanden når du fermenterer  både din ølbryg, cider eller mjød derhjemme.

Med denne gærspand har du en tank som er billig, samt nem at rengøre, sammenlignet med en vinballon.
Brug blot rengørringsmiddel eller skold med kogende vand, så er du klar til at gære din bryg.

Når du køber en gærspand, så husk at købe gærlås og pakning, så du har et komplet gærings sæt.

Gærtanken er fødevaregodkendt, den er nem at hådtere da der er en hank til at løfte.

Målene for spanden er 38,7 cm i top x 40,3cm høj inkl. låg

kr. 99,00

Gærrør til gærspand

Gærrør der passer til 20-40 ltr gærtanke. En gærlås er vigtig når du skal gære dit øl, således der ikke kan komme noget retur ned i din gærspand, men overtrykket af CO2 som gæren danner når sukkerarterne omdannes til alkohol, fortsat kan komme ud af gær spanden.

kr. 9,00

Gummipakning til gærspand og gærrør

Gummipakning der passer til gærrør og gærspand for at holde gærspanden tæt, således CO2 kun kommer ud igennem gærlåsen og der intet kan komme retur ned i gærtanken.

Huldiameter er  på 15 mm og passer overens med flere andre gæringstanke.

kr. 5,00

Taphane

Taphane til gærtank Plast, 3/4" med gevind og møtrik

kr. 29,00

Flasketræ

Flaske træ i plast, som kan holde 80 stk flasker. Passer til både store og små flasker, normale, longneck flasker med flere.

kr. 199,00