Du har ingen varer i din varekurv.
Varegrupper
Køb Brygkits
Billede af Rise bryggeri - Dark ale

Beklager - dette produkt er udgået

Rise bryggeri - Dark ale

Rise bryggeri - Dark ale

Alk: 5%

Dark ale

Vi vil gerne starte med at give jer et lille indblick omkring Rise Bryggeri historie:

Rise Bryggeri åbnede første gang for ølhanerne tilbage i 1926 og op til 1961.

De første mange år (1926-1934)blev der brygget 3 slags bryg. Dette var hvidtøl, påskeøl og stakitøl. Fra 1934 udvidede man til sodavands produktion. Da anden verdenskrig hærgede i Danmark, måtte Rise bryggeri indstille produktionen af de flydende varer pga af mangel på kul.

Bryggeriet blev derfor omstillet til at dyrke tobak, som blev dyrket på deres egne marker, bagved bryggeriet.Man solgte tobakken som råtobak.

Rise bryggeri genåbner i 2004 som aktieselskab med Christopher Seidenfaden som hovedaktionær. I 2012 valgte Janni Bidstrup at genoptage tobaksdyrkning på friland og laver sideløbende med jobbet som direktør for Rise Bryggeri håndrullede Ærø Cigarer. Dette giver en god synergi for Bryggeriet og Ærø cigar ved at man både kan tilbyde ølsmagning og rundvisning fra “Frø til Cigar” for busser og grupper m.fl

Ved Ærø bryggeris genopståen opstod logoet med den lille gråspurv stående foran løven. Figurerne er hentet fra et kalkstensrelief fra Rise kirke. Gråspurven, der kaldes for grolle på Ærø, er en slags nationalfugl, noget ærøboerne ynder at kalde sig. Og som ekstra krølle på halen var Grolle også navnet på opfinderen af den første pilsnerøl i verdnen

Idag bliver der brygget langt flere øl end der gjorde tilbage i 1926. Sortimentet består idag af en række faste øl i sortimenet, samt en del session øl.

Ærø øl er et naturligt valg og ved disse øl bliver der lagt vægt pårene og naturlige råvarer.

Rise bryggeri beskriver deres Dark Ale på følgende måde:

Ærø økologiske Dark Ale er en fryd for øjet og ganen. Den dybe mahognirøde farve er fremkommet på basis af den gode sammensætning af malte. Den er brygget på vand, Pale Ale bygmalt, karamel bygmalt, ristet bygmalt, gær, sukker og krydret med tradition og smaragd humle. Smagen er meget fyldig og kompleks: Først maltagtig med et anstrøg af lakrids, efterfulgt af en aromatisk frugtagtig, bitter eftersmag.
Ærø Økologisk Dark Ale skal nydes kælderkold og gerne som solnedgangsdrink, så du kan opleve farvespillet i øllet, når du holder glasset op mod lyset. Hvis du er bidt af en gal hjemmebager, kan vi stærkt anbefale at du tilsætter et solidt skvæt Ærø økologisk Dark Ale i din brøddej. Det giver en dyb, maltet saftighed, som er ganske unik.

45,00 kr.
Produkt specifikationer
Land Danmark
Øl Type Dark Ale
Indhold 50 cl
Bryggeri Rise Bryggeri
Kunder der har købt denne vare købte også
Billede af Butiks salg produkt

Butiks salg produkt

MOOSE DROOL KLON - BRAIN BOOSTER BROWN ALE

Moose Drool Klon - Brain Booster Brown Ale

Dette kit vil give dig en lidt mørk klassisk amerikansk Brown Ale. Den rammer perfekt lige der på grænsen mellem maltfuld og velhumlet. Den er dybt inspireret af Big Sky Brewings dejlige Moos Drool, og er humlet med en skøn blanding af klassiske europæiske humler.

Den fremstår ret mørk, og med et dejligt lysbeige skum. Det er let, sødlig og meget fint balanceret med humlebitterheden og fine noter af let kaffe og kakaonoter. Det er en af de bedste Brown ales jeg har smagt.

Bitterhed: 26 IBU
Farve: 66 EBC
Alkohol: 5,1 %
Gærtype: Overgær

 

289,00 kr.
Brewster Hop Spider Med 0,5 My Rustfri Net

Brewster Hop Spider med finmasket rustfri net

Med en hop spider holder du styr på humlen når du brygger. En hopspider passer godt på dine filtre ikke stopper til og at din pumpe ikke sætter sig fast. Ud over dette er det nemt at styre hvor lang tid en humle er med i gryden, da man kan tilføje humle af flere omgange i samme net, samt tage nettet op når man ikke ønsker mere humle tilført til urten.

 

 

200,00 kr.

Nyheder

Køb ølbrygkits her
Information
Kundeservice
Copyright © 2025 BrewParts.dk. Alle rettigheder forbeholdt.
Powered by nopCommerce