Amerikansk Rug Ale - Miss American Rye

En rugøl med aner tilbage tll middelalderen, med en aroma af muld og rugbrød samt frugtagtige noter fra især amarillohumlen som dog ikke er gennemtrængende. Rugmalten giver desuden en tør eftersmag. Et fremragende alternativ til hvedeøl og passer perfekt til f.eks grillet svinekød.

Rug er en af de første afgrøder der klarede sig rigtigt god på vores breddegrader, og derfor er det sansynligt at man har brygget øl af rug langt tilbage i tiden. Hjemmebryggeren har komponeret et vidunderligt all-grain kit der trækker aner tilbage til middelalderen, med en aroma af muld og lette rugbrødsnoter. En god portion Amarillo levere de lette frugt og blomster toner.

Rug er en fremragende ingrediens i øl, fordi den giver fylde i munden, og levere lette proteiner der er med til at give en flot og stabil skumkrone. Dette kit giver en balanceret, let og lystig sommerøl der er god til at svale på en varm dag, og fremragende til at servere sammen med sommerens lækre lette måltider.

Alkohol: 5,3%
Farve: 12 EBC
Bitterhed: 28 IBU
Gærtype: Overgær

Med et ALL-GRAIN KIT er det nemt og hurtigt at komme igang med at lave rigtigt kvallitetsøl fra bunden.

I kassen finder du både humle, gær, malt og evt. krydderier og kandis, som du har brug for til din hjemmebryg.
Alt efter hvilken øltype du vælger, kan der være forskellige slags bitterhumle og aromahumle i den samme kasse.

Hver ingrediens er nummereret, og i den medfølgende vejledning er rækkefølge, temperaturer og tider fint beskrevet.

All-grain kits er til dig som kender lidt til ølbrygning, som selv vil blande alle ingredienser og skabe din egen øl fra bunden. Et øl-kit giver 20-25 liter færdigt øl, afhængig af effektiviteten i brygudstyret samt øltypen.

kr. 245,00
Kunder der har købt denne vare købte også

Papkarton til 8 stk flasker af 0,5 Liter

Brunt papkarton til 8 stk long necks m/håndtag. 275 x 135 x 273 mm

Kasserne som passer med 0,5L flasker kommer i bunder af 25 stk.

kr. 5,00

Papkarton til 15 stk flasker af 0,5 Liter

Brunt papkarton til 15 stk long necks m/håndtag og forstærkning 343 x 207 x 273 mm

Kasserne som passer med 0,5L flasker kommer i bunder af 25 stk.

kr. 7,00

Papkarton til 18 stk flasker af 0,33 Liter

Brunt papkarton til 18 stk long necks 0,33 ltr m/håndtag. 370 x 185 x 240 mm

Kasserne som passer med 33cl flasker kommer i bunder af 25 stk.

kr. 7,00

Papkarton til 24 stk flasker af 0,33 Liter

Brunt papkarton til 24 stk long necks 0,33 ltr m/håndtag. 370 x 246 x 240 mm

Kasserne som passer med 0,33L flasker kommer i bunder af 25 stk.

kr. 7,00

Amber Abbey Ale

Kombinationen af münich og abbey malt giver en frisk og glødende øl. Alkohol 6,0 % EBC 16 og IBU 20

kr. 235,00

Gummipakning til gærspand og gærrør

Gummipakning der passer til gærrør og gærspand for at holde gærspanden tæt, således CO2 kun kommer ud igennem gærlåsen og der intet kan komme retur ned i gærtanken.

Huldiameter er  på 15 mm og passer overens med flere andre gæringstanke.

kr. 5,00

Paulaner Hefe-Weizen Klon - Paulas Hefe Weizen

Her har du en klon af en Paulaner Hefe-Weizen. Prøv selv at lave denne overgærede klassiker. Frisk og perlende, med en lav bitterhed. Passer perfekt til seafood, fjerkræ, salater, mild oste og søde desserter.

Alkohol: 5,4%
Farve: 9 EBC
Bitterhed: 10 IBU
Gærtype: Overgær 

kr. 225,00

Pakningssæt (2 stk.)

Pakningssæt der passer til kugleventil og bundfilter.

kr. 9,00