Chefe Brune Ale

Bryg din egen version af den klassiske og populære Leffe Brune med dette komplette brygkit! Chefe Brune Ale er en mørk ravfarvet øl med en let sødme og en sprød, balanceret bitterhed. Den er nem at drikke og passer perfekt til rødt kød eller en lækker ost. Denne øl er et must for dem, der elsker fyldige, men let tilgængelige øloplevelser. Serveres bedst ved en temperatur på 6-10°C.

Indhold i kittet

Kittet leveres med alt, hvad du skal bruge for at brygge ca. 23-25 liter øl på et Brewolution Brewster-anlæg eller andre brygsystemer med høj effektivitet (mæskeeffektivitet på ca. 80%):

Malt: En nøje udvalgt blanding af specialmalte til at opnå den dybe farve og rige smag.
Humle: Tilføjer en let bitterhed og en smagsprofil, der komplementerer den søde maltbase.
Gær: Overgær (top fermenteret) for den perfekte fermentering.
Klar urt: For en skinnende klar øl.
Detaljerede bryggeinstruktioner: Gør det nemt for både begyndere og erfarne bryggere.

Smagsprofil og tekniske data

Farve: 39 EBC (dyb ravfarve)
Bitterhed: 26 IBU (let til medium bitterhed)
Alkoholindhold: 7,3%
Gærtype: Overgær
Vægt: 7420 g

Bryggeproces

Kittet er designet til at gøre brygningen så enkel som muligt. Følg de medfølgende instruktioner for mæskning, urtkogning, nedkøling og gæring. Perfekt til at skabe en øl, der matcher den originale Leffe Brune i både smag og aroma.

Servering og lagring

Efter karbonering og flaskning anbefales det at lade øllet modne i 1-3 måneder for at opnå den bedste smag. Serveres ved 6-10°C for en optimal oplevelse.