Cara Ruby Malt, Økologisk - EBC 50 - 25 kg

Kun afhentning, sendes ikke
Kommer i hel sæk, ikke valset.

Karakteristika:
Belgisk karamelmalt. Spirer ved høj temperatur. Tørret ved temperaturer op til 220°C, intens aroma.

Egenskaber:
Cara Ruby malt bidrager med en rig caramel sød aroma og en toffeesmag - Gør øllet lys- til rødlig i farven. Et tydeligt kendetegn ved alle karamelmalte er deres glasagtige hårdhed. Den hårde endosperm skaber de ønskede ikke-fermenterbare bestanddele, som giver ægte karamelmalt evnen til at tilføre øllet mund-fylde, skum med god holdbarhed, og som forlænger øllets stabilitet.

Andel af blanding:
Op til 20 %

Anvendelse:
Brown ale, Brune des Flandres, Bock, skotsk ale

665,00 kr.

Enhedspris: 26,60 kr. per 1 kg

Antal: