Bohemian Dunkel - Kafka's Kiss Dark Plzen

Bohemian Dunkel er en mørk tjekkisk pilsner som både slukker tørsten og giver varmen. Flotte malt noter fra Special B og Chocolate malt og humlen er selvfølgeligt Saaz. Især god med krydret mad, asiatisk, cajun og mexicansk mad og meget andet.

Alkohol: 4,8%
Farve: 52 EBC
Bitterhed: 21 IBU
Gærtype: Undergær  

Med et ALL-GRAIN KIT er det nemt og hurtigt at komme igang med at lave rigtigt kvallitetsøl fra bunden.

I kassen finder du både humle, gær, malt og evt. krydderier og kandis, som du har brug for til din hjemmebryg.
Alt efter hvilken øltype du vælger, kan der være forskellige slags bitterhumle og aromahumle i den samme kasse.

Hver ingrediens er nummereret, og i den medfølgende vejledning er rækkefølge, temperaturer og tider fint beskrevet.

All-grain kits er til dig som kender lidt til ølbrygning, som selv vil blande alle ingredienser og skabe din egen øl fra bunden. Et øl-kit giver 20-25 liter færdigt øl, afhængig af effektiviteten i brygudstyret samt øltypen.

kr. 235,00
Kunder der har købt denne vare købte også

Gummipakning til gærspand og gærrør

Gummipakning der passer til gærrør og gærspand for at holde gærspanden tæt, således CO2 kun kommer ud igennem gærlåsen og der intet kan komme retur ned i gærtanken.

Huldiameter er  på 15 mm og passer overens med flere andre gæringstanke.

 

Vi får forskellige slags fra vores grossist så det kan variere hvordan den ser ud fra tid til anden.

kr. 5,00

EVABarrier 8 mm 1m

EVABarrier slange, 1 meter i 8 mm udvendig tykkelse og 5 mm invendig mål

kr. 19,00

Gærrør til gærspand

Gærrør der passer til 20-40 ltr gærtanke. En gærlås er vigtig når du skal gære dit øl, således der ikke kan komme noget retur ned i din gærspand, men overtrykket af CO2 som gæren danner når sukkerarterne omdannes til alkohol, fortsat kan komme ud af gær spanden.

kr. 9,00

Kapsler Sølv 100 stk.

26 mm standardkapsel Fødevaregodkendt. Pose med 100 stk.

kr. 25,00

Hævert m. pumpe, flaskefylder samt ventil

Stor hævert med manuel pumpe og flaskefylder, samt en ventil som man kan åbne og lukke for. Dette gør det nemt at få hæverten sat igang.

kr. 139,00

Brygpaddel, brygske, brygspade

Brygpaddel i plast, som er 40 cm lang

kr. 39,00

Brewster Beacon - Bryganlæg i rustfrit med chiller og hopspider

Brewster Beacon

Brewster Beacon, det nye fyrtårn blandt bryganlæg til hjemmebryggere.
Lad den nye Brewster Beacon vise vejen til endnu bedre brygoplevelser og -resultater. Brewster Beacon vil lyse tilværelsen op og give tusindvis af gode stunder samt tusindvis af liter hjemmelavet craft beer.

Brewster Beacon, differentierer sig på mange punkter fra konkurrenterne og den tidligere Brewser NG. Vi har taget al vores erfaring og viden indenfor opbygning af bryganlæg og dette har bidraget til udviklingen af den hidtil bedste Brewster. I den nye Brewster Beacon har vi taget det bedste fra Brewster NG og spækket den nye version med geniale tiltag og forbedringer. 

Der er her tale om en bryg grryde, som gør det at brygge let og lige til, da elgryden her er nem at rengøre og komme ud i hjørnerne, så den er god som ny når man igen skal brygge øl. 

Brewster Beacon leveres med følgende:
- Brewster Beacon brygkedel i højglanspoleret rustfrit stål kan inde holde 40 liter til kanten.
- Integreret pumpe.
- Indsatssi der kan indeholde 9 kg malt
- Rustfri stålchiller med slanger og fittings. Kan køle 25 liter urt ned på 14 min.
- Hopsspider specielt til når du bruger humlepellets, så får du en klarer øl.
kr. 3.895,00

Kölsch - King Kölner

Her har du en King Kölner som er af typen Kölsch. En let og perlende lys øl, med en lav bitterhed og relativ mild i styrke.

Kölsch er en af de få tilbageværende traditionelle tyske ales. Det er en lokal stil fra byen Køln, og er en af de lyseste øl der bliver lavet i Tyskland. Kölsch, ligesom f.eks. Altbier, har en dejlig frugtagtig smag fra den spændende gær der bliver brugt til gæring af denne øl.

Den skal gæres relativt køligt, og har rigtig godt af en måned ved 2-5°C inden den hældes på flaske. 

Alkohol: 4,7%
Farve: 7 EBC
Bitterhed: 24
Gærtype: Undergær

kr. 235,00