Simcoe SMASH IPA

Long Neck 0,33 ltr flaske - sendes ikke kun afhentning

Klassisk 0,33 liters langhalset flaske i brunt glas. Flaskerne fremstillet i Tjekkiet Vægt 290 g

6,50 kr.

Amarillo SMASH IPA

Dette spændende, overraskende, og velsmagende SMASH IPA-kit består af den dejlige Maris Otter malt fra England. Maris Otter er en 2-radet vinterbyg der er yderst velegnet til at blive maltet. Humlen er den fantastiske Amarillo, med en pragtfuld citrussmag der især indeholder en spændende appelsin/mandarinagtig smag, lidt som når man er rigtig tørstig, og mærker sprøjtet af mandarinsaft i munden når man tager den første bid af et iskoldt stykke mandarin.

Dette er en øl der er ud over det sædvanlige, og som vil tiltale rigtige humlehoveder. Ordet SMASH kommer fra USA og står for Single Malt And Single Hops, altså en øl der er brygget af én type malt, og én type humle. Det er på ingen måde en balanceret øl, og er ikke egnet som deltager i en traditionel ølkonkurrence. Målet med denne øl er at fokusere på Maris Otter malt og især Amarillo humle.

Efter den store success vi har oplevet med vores Mosaic SMASH IPA er vi blevet enige om at tage skridtet fuldt ud og oprette en kategori for denne type øl. Vi har tilføjet fire nye SMASH IPA, så vi har det vi kalder "De 5 Søstre", alle fantastiske SMASH IPA, humlet med henholdsvist Amarillo, Cascade, Citra, og Simco. Sammen med Mosaic versionen giver de et fantastisk indblik i det amerikanske humler kan. De har alle en bitterhed på en små 60 IBU, og er både bitterhumlet, aromahumlet, smagshumlet og tørhumlet med deres respektive humle. De har en kraftig, men behagelig bitterhed, efterfulgt af en utrolige aroma fra humlen.

Ølkittet kommer med pellethumle og anbefales at du bruger humleposer, eller hopspider.

Alkohol: 6,4%
Farve: 10 EBC
Bitterhed: 58 IBU
Gærtype: Overgær

369,00 kr.

Mosaic SMASH IPA

Er du klar til en eksplosion i humlehimlen? Her er en helt anderledes øl, med et helt anderledes fokus. Den har en bitterhed på en små 60 IBU, og er både bitterhumlet, aromahumlet, smagshumlet og tørhumlet med Mosaic. Den har en kraftig, men behagelig bitterhed, efterfulgt af en utrolige aroma, med noter af ananas, passionsfrugt, mango, banan, grapefrugt og nektarin.

Dette er en øl der er ud over det sædvanlige, og som vil tiltale rigtige humlehoveder. Ordet SMASH kommer fra USA og står for Single Malt And Single Hops, altså en øl der er brygget af én type malt, og én type humle. Det er på ingen måde en balanceret øl, og er ikke egnet som deltager i en traditionel ølkonkurrence. Målet med denne øl er at fokusere på Maris Otter malt og især Mosaic humle.

Dette spændende, overraskende, og velsmagende SMASH IPA-kit består af den dejlige Maris Otter malt fra England. Maris Otter er en 2-radet vinterbyg der er yderst velegnet til at blive maltet. Humlen er den fantastiske Mosaic, en forædling af Simco og Nugget. Den har de mest fantastiske frugt noter og en vidunderlig kompleks bitterhed. Med sin fyldige smag af mango, citrus, tropefugt, stenfrugter og med en unik rustik fyraroma, er den en oplevelse i sig selv.

Ølkittet kommer med pellethumle og anbefales at du bruger humleposer, eller hopspider.

Alkohol: 6,4%
Farve: 10 EBC
Bitterhed: 58 IBU
Gærtype: Overgær

349,00 kr.

Citra Smash IPA

Dette spændende, overraskende, og velsmagende SMASH IPA-kit består af den dejlige Maris Otter malt fra England. Maris Otter er en 2-radet vinterbyg der er yderst velegnet til at blive maltet. Humlen er den fantastiske Citra med en intens smag af stærk citrus og tropefrugt, men også med klare grapefrugt, melon, lime, stikkelsbær og passionsfrugt toner der blander sig i et væld. Det er øllets serveringstemperatur der flytter rundt på alle disse smagsnuancer og gør øl med Citra en oplevelse hver gang.

Dette er en øl der er ud over det sædvanlige, og som vil tiltale rigtige humlehoveder. Ordet SMASH kommer fra USA og står for Single Malt And Single Hops, altså en øl der er brygget af én type malt, og én type humle. Det er på ingen måde en balanceret øl, og er ikke egnet som deltager i en traditionel ølkonkurrence. Målet med denne øl er at fokusere på Maris Otter malt og især Citra humle.

Efter den store success vi har oplevet med vores Mosaic SMASH IPA er vi blevet enige om at tage skridtet fuldt ud og oprette en kategori for denne type øl. Vi har tilføjet fire nye SMASH IPA, så vi har det vi kalder "De 5 Søstre", alle fantastiske SMASH IPA, humlet med henholdsvist Amarillo, Cascade, Citra, og Simco. Sammen med Mosaic versionen giver de et fantastisk indblik i det amerikanske humler kan. De har alle en bitterhed på en små 60 IBU, og er både bitterhumlet, aromahumlet, smagshumlet og tørhumlet med deres respektive humle. De har en kraftig, men behagelig bitterhed, efterfulgt af en utrolige aroma fra humlen.

Ølkittet kommer med pellethumle og anbefales at du bruger humleposer, eller hopspider

Alkohol: 6,4%
Farve: 10 EBC
Bitterhed: 58 IBU
Gærtype: Overgær

349,00 kr.

Tysk pilsner Bismarck Pilsner

Her får du en klassisk tysk pilsner, med den typiske lækre aroma og let metalliske fornemmelse i munden. Den er ren i smagen, forfrisker herligt, og er fremragende til næsten enhver slags mad. Den har en fin lys farve og er velhumlet med ædle humler som traditionen foreskriver.

Alkohol: 4,9%
Farve: 7 EBC
Bitterhed: 36 IBU
Gærtype: Undergær

235,00 kr.

Paulaner Hefe-Weizen Klon - Paulas Hefe Weizen

Her har du en klon af en Paulaner Hefe-Weizen. Prøv selv at lave denne overgærede klassiker. Frisk og perlende, med en lav bitterhed. Passer perfekt til seafood, fjerkræ, salater, mild oste og søde desserter.

Alkohol: 5,4%
Farve: 9 EBC
Bitterhed: 10 IBU
Gærtype: Overgær

239,00 kr.

Newcastle Brown Ale Klon - NBA

Dette er en klon af New Castle Brown Ale, som er ret tæt på den orginale. Dette bryg bliver nu brygget på et mindre microbryggeri.

Alkohol: 4,7%
Farve: 23
Bitterhed: 26 IBU
Gærtype: Overgær

249,00 kr.

Engelsk IPA - Immigrant IPA

Her får du en IPA (India Pale Ale), der har en kraftfuld smag med en fantastisk eftersmag af Cascade humle. Den bliver lige nu brygget på et mindre microbryggeri.

Alkohol : 8,6%
Farve: 22 EBC
Bitterhed: 42 IBU
Gærtype: Overgær

329,00 kr.