Whisky Malt - EBC 4

En malt med whisky noter, røget over skotsk tørvemos. EBC 4

Karakteristika:
Whisky malt er fremstillet med vores kærlighed for Whiskey. Malten er røget med den bedste skotske tørv. Whiskey malt kan opbevares længere.

Egenskaber:
Bidrager med en delikat karakter af tørv og røg. Er oplagt til fremstilling af en unik whiskey. Når den anvendes i større mængder giver den din whiiskey en meget røget smag.

Andel af blanding:
Op til 100 %

Anvendelse:
Rug ales og lagers, specialøl, sæsonøl

kr. 0,02
Enhedspris: kr. 21,50 per 1 kg
Kunder der har købt denne vare købte også

Cara Ruby Malt - EBC 50

En medium karamel type malt. Spiring ved høj temperatur for at udvikle smagen. Tørret ved 220 °C. EBC 50

kr. 0,02

Flaked Maize - EBC 1,5

Kan hjælpe med at øge indholdet af alkohol uden at give yderligere fylde til øllet. EBC 1,5

kr. 0,02

Red X Malt - EBC 30

Basis malt fra Best Malz, der giver en unik rød farve til øllet. EBC 30

kr. 0,02

Pilsner Malt - EBC 2,5-3,5

Den lyseste af de belgiske maltarter. Ovntørret ved 80-85°C EBC 2,5-3,5

kr. 0,01

Abbey Malt - EBC 45

Belgisk "brown" malt efter special spiring og ovntørret op til 110 °C. EBC 45

kr. 0,02

Chocolat Malt - EBC 900

Belgisk chokolade malt. Ristet ved 220 ° C. Dernefter hurtig afkølet. EBC 900

kr. 0,02

Peated Malt 2,5-3,7

Er under ovntørringen samtidigt blevet røget over skotsk tørvemos. EBC 2,5-3,7

kr. 0,02

Rug Malt - EBC 19

Giver en gylden farve let rav og længerevarende skumkrone EBC 19

kr. 0,02