Her er et sandt monster af en sour fra Amundsen og North Brewing.
Denne øl må siges at være en sand hybrid mellem en sour Amundsens velkendte kage øl.
Sour elementet i denne øl bakkes op af en masse tilsat frugt plus en kettle souring process, som syrner øllet, den er beskrevet som en triple fruited smoothie pastry sour med mango, guava, passionfruit, kokos.
Dertil for at give lidt modstand til syren er der tilsat laktose og skumfiduser, som er med til at give et let sødligt vanilje finish.