Rio Grande Blood - Rum Ball Stout - Ugly duck

Vi sender 33 cl flasker hjem til dig, enten via pakkeshop eller direkte til døren.

Klassisk 0,33 liters langhalset flaske i brunt glas. Flaskerne fremstillet i Tjekkiet Vægt 290 g

Belhaven Robert Burns

25 & Single - Imperial Sweet Stout - Fanø Bryghus & Gamma Brewing

Alk: 9,8 %

Indhold 50cl

Hornbeer udgiver sig for at være et CO2 neutralt bryggeri, men de må desværre indrømme at denne øl ikke er så klima venlig.

Der var desværre brand i en af bygningerne på bryggeriet, hvor træpille fyr stod. Det gjorde at hornbeer måtte sætte det gamle oliefyr til igen, og det var varmen fra oliefyret de måtte bruge til at brygge denne øl. Hornbeer siger undskyld for dette.

Nu er træpillefyret sat til at virke igen, så fremover bruges der ingen olie.

​

Dirty Danish Oil er en kraftig stout på 12%, vi har brygget den så sort og så tyk som vi overhovedet kan, ja man kan næsten sige olie agtig.

Der er masser af fylde i denne øl blandet med en fornuftig bitterhed. Den har nuancer af malt, kaffe og mørk chokolade.

Biotransformation er noget der bliver snakket meget om når der bliver nævnt humlet øl.

Her er et helt nyt og super spændende produkt.

Biotransformation er defineret som “den kemiske modifikation foretaget af interaktionen mellem to ingredienser, der anvendes til brygning: gær og humle”. Bryggegær producerer forskellige enzymer under gæring, der kan spille en rolle i biotransformation ved frigivelse af aromatiske forbindelser. Lallemand Brewing, ud over karakteriseringen af ​​sin gærportefølje med hensyn til disse specifikke enzymatiske aktiviteter, frigav netop ABV Aromazyme, et enzympræparat med stærk β-glucosidaseaktivitet.

Rio Grande Blood - ugly duck

12 % Alkohol

Imperial stout

Brygget på indslev bryggeri A/S

Australien 15,7 alpha T90

Vakuumpose med 100 gram.

 2020 Høst!!

26 mm standardkapsel Fødevaregodkendt. Pose med 100 stk.