Rio Grande Blood - Rum Ball Stout - Ugly duck

Vi sender 33 cl flasker hjem til dig, enten via pakkeshop eller direkte til døren.

Klassisk 0,33 liters langhalset flaske i brunt glas. Flaskerne fremstillet i Tjekkiet Vægt 290 g

Et vegetabilsk klaringsprodukt i pulverform, som kan tilsættes både under kogningen, men også som efterklaring. Poser a 100 gram.

Biotransformation er noget der bliver snakket meget om når der bliver nævnt humlet øl.

Her er et helt nyt og super spændende produkt.

Biotransformation er defineret som “den kemiske modifikation foretaget af interaktionen mellem to ingredienser, der anvendes til brygning: gær og humle”. Bryggegær producerer forskellige enzymer under gæring, der kan spille en rolle i biotransformation ved frigivelse af aromatiske forbindelser. Lallemand Brewing, ud over karakteriseringen af ​​sin gærportefølje med hensyn til disse specifikke enzymatiske aktiviteter, frigav netop ABV Aromazyme, et enzympræparat med stærk β-glucosidaseaktivitet.

Rio Grande Blood - ugly duck

12 % Alkohol

Imperial stout

Brygget på indslev bryggeri A/S

USA 5-7 % alpha T90

Vakuumpose med 100 gram.

USA 9-11 % alpha T90

Vakuumpose med 100 gram.

USA 12-15 % alpha T90

Vakuumpose med 100 gram.

26 mm standardkapsel Fødevaregodkendt. Pose med 100 stk.