Beklager - dette produkt er udgået

Pheonix - Barrelaged Raspberry Sour - Ugly Duck

Phoenix - Barrelaged Raspberry Sour - Ugly Duck

750 ml

5,4 % alkohol

lagret på fade i 18 måneder.

Phoenix starter sit liv med at være en gylden sour som bliver fyldt på rødvinsfade, den bliver gæret med blandede kulturer af Brettanomyces og Lactobacillus.

Der efter blandes 400 liter gylden sour med 80 kg hindbær og stilles til 2 måneders sekundær vild fermentering og modning inden tapning.

Resultatet er en sprød, lys rød øl med enorme smag af hindbær, en god syre og let funk samt et forfriskende finish. 

Tilgængelighed: På lager - 2-3 dage    
kr. 175,00
Produkt specifikationer
Øl Type Sour
Land Danmark
Bryggeri Ugly Duck Brewing
Indhold 75 cl
Øl Type Øl med frugt
Øl Type Barrel aged
Kunder der har købt denne vare købte også

Rocky road ice cream - Barrel aged dessert in a can - Amundsen Bryggeri

Rocky road ice cream - Barrel aged dessert in a can  - Amundsen Bryggeri

Indhold: 33 cl

Alkohol: 11,5 %

Untappd rating: 4,15

 

kr. 67,00