Næstved Bryghus

Næstved Bryghus

Næstved Bryghus Hildegard

Hildegard 9,0 % (flaskens indhold svarer til 3 genstande)
Til Hildegard er der brugt en god del lys malt med tilsætning af en solid blanding af mørke malte. Og en nænsom portion kandissukker er tilsat for at hjælpe gæringen på vej. Bitterhumlen er fra Hallertauer, og der er tilsat velduftende aromahumle de sidste ti minutter.
Hildegard af Bingen var en af middelalderens mest begavede tænkere. Hun troede på blomsters og planters helbredende egenskaber, og i sine skrifter anbefaler hun: “...at man bør koge ølurten med humle, thi det giver øllet en god bitter smag, solid holdbarhed og en smuk skumkappe. Og det har en god indvirkning på sjæl og legeme”.
Øllet er skabt efter en opskrift af ølskribent og prismostager Carsten Berthelsen.
kr. 49,00