Ny type hvert år 6,5 % Som regel mørk og fyldig
Men opskriften ændrer sig fra år til år Tilgængelig: jul/vinter
Indhold: 33cl
Her er Amagers take på en traditionel amerikansk red ale i 2021 udgaven af deres julebryg. Der høre altid en fantastisk lille historie med til øllen så den får i lige:
"Lad os starte med det vigtigste først: Kurt Julemand har det godt, og det samme har hele hans spand af seksbenede muterede rensdyr. Sidste år fik hele flokken godt nok Covid oppe i Skotland, og en lokal dyrlæge ville slå dem alle ned. Men Kurt fik dem løftet til et rensdyrhospital i Gesundenpflingen i Sydtyskland, hvor de kører en såkaldt eksperimentel Bock-kur, og nu har de det fantastisk. Bock-kuren er lisså effektiv, som den er simpel: indtag en liter Doppelbock dagligt per kilo kropsvægt i 14 dage, og BUM - goodbye til Corona.
Nu er Kurt tilbage på Kirstinehøj, med rensdyrene på græs i det grønne brandbælte lige rundt om hjørnet. De spiser sig alle sammen fede og lader op til strabadserne i December. Kurt går lidt til hånde ude på vores lager her på bryggeriet - mest går han dog bare i vejen. Han er begyndt at dyrke slægtsforskning, fordi han synes det er mega-spændende, at han er af hollandsk afstamning. Og i samme ombæring har han hørt om en appelsinplantageejer i Californien, som også hævder at være julemanden. Sådan en amerikansk smart-ass, vrænger Kurt adskillige gange dagligt, mens han lægger planer for en kanetur til Californien og et showdown, når gaveræset er ovre. "En julemand i bar overkrop og røde Speedos", Kurt ryster på hovedet."