Duchesse De Bourgogne

Duchesse De Bourgogne - 25 cl

Alkohol: 6.2 %

Type: Flamsk redale

Duchesse de Bourgogne er en stor øl fra en lille niche. Knapper du denne øl op, med forventning om en mørk belgisk ale, så får du dig en overraskelse. Her har vi fat i en øl af typen "flamsk rød", den er ikke spontangæret som de meget syrlige Lambik og Geuze, men en alm gæret ale, der herefter er lagt på egefade for at lagre. Inden tapning blandes øl der har laget i ca. 8 måneder med en ældre der har lagret i ca. 18 måneder. Duften der møder dig fra denne øl, er anderledes end det meste. Syrlig, vinøs, egetræ, men også sødme fra forskellige skovbær. Smagen vil i starten være syrlig, men du vil hurtigt få en mere kompleks oplevelse og sødmen udfordre det sure i en fin balance.

kr. 25,00
Produkt specifikationer
Øl Type Flamsk redale
Land Belgien
Kunder der har købt denne vare købte også

Munich Malt - EBC 25

Belgisk special malt af Münich typen. Ovntørret ved 100-105 °C. EBC 25

kr. 0,02

Wheat Blanc Malt - EBC 3,5-5

Belgisk hvede malt. Ovntørret ved 80-85 °C. EBC 3,5-5

kr. 0,02

Cara ClairMalt - EBC 9

En helt lys karamelmalt også kendt som dextrin malt. EBC 9

kr. 0,02

Rug Malt - EBC 19

Giver en gylden farve let rav og længerevarende skumkrone EBC 19

kr. 0,02

Chit Wheat Flakes - EBC 3-7

Øger mængden og styrken af øllets skumkrone. EBC 3-7

kr. 0,02

Castle Malting Risskaller

Castle Malting Risskaller

 

kr. 0,02

Special B Malt - EBC 300

Meget special belgisk mørk malt. Opnået ved dobbelt tørreprocess. EBC 300

kr. 0,02

Long Neck 0,33 ltr flaske

Vi sender 33 cl flasker hjem til dig, enten via pakkeshop eller direkte til døren.

Klassisk 0,33 liters langhalset flaske i brunt glas. Flaskerne fremstillet i Tjekkiet Vægt 290 g

kr. 6,50