Bøgedal Sour`ish 2

Bøgedal Sour`ish 2

Indhold: 37,5 cl

Type: Pale Barreled `soft Sour`

Alkohol:7,7 %

Hvis man vælger øl fra Bøgedal brew er man sikret sig en øl af god kvalitet og hårdt arbejde.

Bøgedal brew som ligger i Vejle er kendt for deres hårde arbejde og gode øl, som er brygget med kærlighed til gamle traditioner.

Der var èn der engang talte om begrebet at ”springe over hvor gærdet er højest”. Og det passer meget godt på vores projekt. For det har været en umådelig besværlig proces.

Bøgedal har til huse i en 100 år gammel kostald på 170 kvm og en lade på knap 300 kvm. Den er restaureret smukt indvendigt og  i det store hele bevaret. Alle hjørner og kanter ved vægge og stolper er blevet afrundet med mørtel for oven og cement forneden,  de gamle smukke bjælker er slebet, spartlet og lakeret.

Det hele er meget simpelt og overskueligt. Der er ingen larmende maskiner eller apparater. Til gengæld er der helt stille. Og noget af det vanskeligste er i virkeligheden at passe ilden under kedlen. For hvis den koger over, taber man en masse øl.

Bøgedal Sour´ish 2

En elegant vinøs sour’ish som man ved en blind smagning kunne tro var en tør hvidvin eller Sherry dog med en eftersmag af øl. Eftersmagen bliver ved længe.

Din lugtesans vil fornemme aroma som kirsebær.

Din smagssans vil fornemme: Ren, frisk abrikoskerner, øl bitterhed, fed sødme men knastør. Ren i mælkesyre noter.

Pairing: Lufttørret skinke og andet lufttørret charcuteri, fennikelkorn ville være godt. Gravet inderlår, surdejsbrød, japansk nudelsuppe. Pocheret æg med hollandaise, flødestuvet spinat.

kr. 79,00
Produkt specifikationer
Land Danmark
Øl Type Sour
Indhold 37,5 cl
Kunder der har købt denne vare købte også

Bøgedal Sour`ish 1

Bøgedal Sour`ish 1 37,5 cl

Type: Pale Barreled `soft Sour`

Alkohol:7,7 %

DENNE ØL ER UDSOLGT HOS SELVE BØGEDAL BREW, SÅ SKYND DIG AT KØBE DEN HER HOS BREW PARTS

kr. 79,00

North Bridge - Mountain IPA - North Brewing - Thornbridge Brewing

North Bridge - Mountain IPA - North Brewing - Thornbridge Brewing

Alc: 7,2

440 ml på dåse.

kr. 45,00 kr. 35,00

Föroya Slupp Öl

Slupp 5,8 %
Slupp er en frisk, ravfarvet, aromatisk øl med en fremtrædende malt- og karamelkarakter. Øllen har en behagelig sammensætning af humle og god bitterhed og humlearoma
 
kr. 25,00

Föroya Classic Dark Lager

Classic 4,6 %
Classic er en mørk pilsner med en frisk, frugtagtig aroma. Classic har en fremtrændende malt- og karamelsmag, balanceret med en behagelig bitterhed.
 
kr. 19,00

Gendarmen fra Brewparts

Indhold: 50cl

alkohol 6,3%

Smag vores forfriskende øl Gendarmen.

kr. 49,00

Straffe Hendrik Quadrupel

Straffe Hendrik Quadrupel

Alkohol: 11 %

Indehold: 33 cl

Type: Quadrupel

kr. 37,00

Gasolin - Randers bryghus

Fra Randers bryghus kan vi nu præsentere Gasolin på 11 % alkohol

Ingredienser: bygmalt, chokolademalt, havre, humle og gær.
Ufiltreret og upasteuriseret.
Bør nydes afkølet ved ca. 8°C.
Opbevares bedst mørkt og køligt, frostfrit, undgå direkte sollys.

kr. 59,00

Downtown Pirate - Hazy IPA - Amundsen Brewery

Downtown Pirate - Hazy IPA - Amundsen Brewery

Indhold 440 cl.

Alkohol 7 %

 

 

kr. 49,00