Citra humle, giver lige som man kan høre på navnet nogle citrus og grape egenskaber når man brygger. Citra humle er blevet en ganske populær humle at bruge og der er lavet ganske mange SMaSH opskrifter (Single Malt And Snigle Hop), hvor man både bruger citra til at koge med som bitterhumle, men også som aroma humle og tørhumle i gærtanken.
Citra humlen strækker sig i et spænde af Alpha syre alt efter høstens kvalitet, fra ca. 9 til op omkring 13%. Vejr betingelserne er meget betydende for indholdet af Alpha syre, da Citra kræver både meget vand og meget sol for at nå maks.