Cider

Æble cider på flaske, boks og fad

Cornish Orchards Gold Cider 33cl.

Cornish Orchards Gold Cider 33cl.
kr. 39,00

Cornish Orchards Heritage Cider 33cl.

Cornish Orchards Heritage Cider 5,0 %
En forfriskende, blidt mousserende cider med smag af modne, bittersøde æbler. Ved hjælp af traditionelle æblesorter har Cornish Orchards skabt en cider, der er en sand hyldest til arv, tradition og biodiversitet.

Den omhu og præcision, der er lagt i fremstillingen af denne Heritage Cider, er blevet belønnet med bronze ved International Cider Awards 2015.

kr. 39,00

Henry Conditioned med. dry

Henry Conditioned Med. Dry 6,5 %
Denne halvtørre cider har en fyldig og moden smag. Den er modnet i egetræsfade i minimum 6 måneder, hvilket udvikler dens specielle karakter og smag. 
 
kr. 55,00

Oak Conditioned Vintage Henry

Oak Conditioned Extra Dry 6,0% 
Stærk og tør cider, som er modnet i egetræsfade i minimum 6 måneder. Den er perfekt til fisk, fjerkræ og i saucer.
 
kr. 55,00

Old Rosie Scrumpy

Old Rosie Scrumpy 7,3 %
Denne cider er navngivet efter Weston's gamle dampmaskine fra 1921, ”Aveling & Porter Steam Roller”. Det er en meget stærk traditionel scrumpy. Den er fremstillet fra lokalt avlede cider-æbler. Den er gæret og modnet i egetræsfade. Modsat andre cidere er denne ikke filtreret i stil med den ægte gammeldags cider. Velegnet til bl.a. lyst kød såsom kylling og kalkun.


 
 
kr. 39,00

Old Rosie Scrumpy 50 cl

Old Rosie Scrumpy 7,3 %
Denne cider er navngivet efter en gammel dampmaskine fra 1921, ”Aveling & Porter Steam Roller”. Det er en meget stærk traditionel scrumpy. Den er fremstillet fra lokalt avlede cider-æbler. Den er gæret og modnet i egetræsfade. Modsat andre cidere er denne ikke filtreret i stil med den ægte gammeldags cider. Velegnet til bl.a. lyst kød såsom kylling og kalkun.
 
kr. 55,00

Sam Smith Organic Cider

Samuel Smith Organic Cider 5,0 %
Cider lavet på økologisk æblekoncentrat og sødet med økologisk rørsukker. Som ved alle andre af Samuel Smiths produkter er du også her garanteret kvalitet af højeste grad. Bør serveres ved 7 grader.
 
kr. 55,00

Stowford Press Medium Dry 30 l

Stowford Press Medium Dry 4,5 %
Denne cider er lagret i gamle egetræsfade, hvor den har udviklet en let mellemtør men frugtagtig smag.
kr. 2.025,00

Weston Cloudy Scrumpy

Westons Scrumpy Cloudy Cider 7,5 %
Denne cider er langsomt gæret og modnet i gamle egetræstønder for at give en ren frugtagtig smag lige fra tønden.  Lad den uklare cider stå, så bundfaldet falder til ro, hvorefter den bliver klar. Herefter skænkes den roligt i glas.

 

kr. 175,00

Westons Caple Road - dåse

Caple RD 5,2%
Storbritanniens første cider på dåse produceret med ægte håndværks legitimationsoplysninger.
En fyldig mørk mousserende cider. Røget egetræssmag med noter af læder. Lavet af 100% frisk æblejuice.

 

kr. 35,00

Westons Mulled Cider 2,25 L x 4

Henry Westons Mulled Cider 4,0 %
I 1880 begyndte Henry Weston at lave cider fra bittersøde æbler dyrket på hans gård i Much Marcle, Herefordshire. Gennem mange år har han forfinet kunsten at lave cider. I dag er Henry Westons cider kun produceret af de fineste bittersøde æbler, som er langsomt og sagkyndigt fermenteret og derefter modnet i egetræskar. Denne cider er derefter blandet med en infusion af de fineste af sæsonens krydderier for at frembringe en fyldig, varmende mulled cider med storslået exceptionel karakter.

Henry Westons Mulled Cider er perfekt til vinterdage og er en festlig drik med masser af karakter.

kr. 175,00

Westons Perry

Westons Perry 7,4 %
Denne lettere brusende kvalitetscider er fremstillet på pærer og har en frisk mellemtør frugtagtig smag.  Server denne enestående drik for sig selv eller som ledsager til mad.
 
kr. 55,00

Westons Premium 30L PET

Westons Premium Cider 4,5 %
Denne cider er modnet i egetræsfade for at få en kvalitetscider, der er forfriskende og med en god frisk eftersmag af æble.
kr. 2.029,00

Westons Stowford Press M/D 30L PET

Stowford Press Medium Dry 4,5 %
Denne cider er lagret i gamle egetræsfade, hvor den har udviklet en let mellemtør men frugtagtig smag.
kr. 2.025,00

Westons Stowford Press Medium Dry

Stowford Press Medium Dry 4,5 %
Denne cider er lagret i gamle egetræsfade, hvor den har udviklet en let mellemtør, men frugtagtig smag.
 
kr. 35,00

Westons Wyld Wood Organic Cider

Westons Wyld Wood Organic Cider 6,5 %
Denne økologiske halvtørre cider er produceret ved brug af økologiske cider-æbler og modnet i egetræsfade, hvor cideren udvikler sig til en mild, forfriskende og velafbalanceret cider med en god æble-aroma. Meget tydelig i-næse-springende æbleduft. Velegnet til ost, udvalgte desserter og aperitif.

kr. 55,00

Ørbæk Økologisk Ciderman's Apple Cider

Ørbæk Økologisk Æblecider 6,0 %
Denne cider er fremstillet af solmodne økologiske æbler. Ikke mange drikke er mere forfriskende end et koldt glas gylden perlende æblecider. Cider er velegnet til bl.a. lette retter med fisk eller fjerkræ, som aperitif eller som en tørstslukker.
kr. 29,00

Ørbæk Økologisk Cidermans Hylde 75 cl.

Ørbæk Økologisk Ciderman’s Hyldeblomst Cider 4,8 %
Denne økologiske cider er fremstillet af de fineste økologiske æbler og hyldeblomst. Den er frisk i smagen og har en boblende cider nydelse. Drikkes bedst afkølet eller med et par isterninger.

 

kr. 49,00

Ørbæk Økologisk Cidermans Æble 75 cl.

Ciderman’s Apple Cider Øko. 4,8 %
Denne økologiske cider er fremstillet af de fineste økologiske æbler. Den er frisk i smagen og har en boblende cider nydelse. Drikkes bedst afkølet eller med et par isterninger.

 

kr. 49,00

Ørbæk Økologisk Hyldeblomst Cider

Ørbæk Økologisk Hyldeblomst Cider 4,2 %
Et smækkys af søde økologiske æbler og hyldeblomst! Denne cider er fremstillet af økologisk æblejuice og hyldeblomst, der har gæret i op til 6 uger, hvilket giver drikken sin alkohol. Den har en let afbalanceret sødme og en perlende friskhed, der passer perfekt som en kølig velkomstdrink på terrassen eller som en iskold tørstslukker.

 

kr. 25,00

Ørbæk Økologisk Æble Cider

Ørbæk Økologisk Æble Cider 4,2 %
Et smækkys af søde økologiske æbler! Denne cider er fremstillet af økologisk æblejuice, der har gæret i op til 6 uger, hvilket giver drikken sin alkohol. Den har en let afbalanceret sødme og en perlende friskhed, der passer perfekt som en kølig velkomstdrink på terrassen eller som en iskold tørstslukker.

 

kr. 25,00