Als gin - Sønderborg distillery

Sønderborg Distillery - ALS GIN 

Denne gin er 100% lokal og tilmed også 100% økologisk.
Lavet på enebær, som hviler før destillation, herefter tilsættes nøje udvalgte botanicals som bl.a. anis, koriander, fennikel og havtorn. 
Kvalitet betyder alt og Carsten, Mads & Morten der står bag Sønderborg Distillery, har brugt et år på at nå frem til den rette recept og smag. De går ikke på kompromis med kvaliteten og derfor er vores produkt 100% økologisk.

Sønderborg Distillery ligger i den centrale del i Sønderborg med udsigten til Als og Alssund. Carsten, Mads & Morten er alle meget passionerede omkring gin, og har derfor valgt at starte egen produktion. Fantastisk håndværk lavet lokalt i Sønderborg.
Small batch produktion med kun 40 flasker per destillation.

 

Personerne bag

Sønderborg Distillery er stiftet af Carsten, Mads og Morten som alle 3 har relation og rødder i Sønderborg. Destilleriet huses i lokaler hos Carsten, og det var under flere rejser med besøg hos flere destillerier, at idéen om et lokalt destilleri i Sønderborg blev født.

De 3 stiftere har været kolleger i mange år, og arbejdet en stor del af deres karriere indenfor IT branchen. Carstens store indsigt i produktionsmetoderne, Mads’ omfangsrige viden omkring fauna og flora, samt Mortens baggrund og erfaring som ingeniør og fødevareindustri har været den rigtige kombination og fundamentet for destilleriet.

kr. 349,00
Kunder der har købt denne vare købte også

Swiss Mountain Classic Tonic

Classic
Ren og perfekt med naturlig gejst fra de bedste sicilianske citroner og høj kvalitet kinin, der er naturligt høstet i Indien og Indonesien.

 

kr. 19,00

Swiss Mountain Ginger & Lemongrass Tonic

Ginger & Lemongrass tonic

Med naturlige smagsstoffer af ingefær og Citrongræs fra Indien og kvalitet kinin naturlig oprindelse fra
Indien og Indonesien.

kr. 19,00

Swiss Mountain Rosemary Tonic

Rosemary Tonic
Med naturlig smag af frisk rosmarin fra Spanien, Marokko og med kinins naturlig oprindelse fra Indien og
Indonesien.

 

kr. 19,00

Sanpellegrino Acqua Tonica glas

San Pellegrino Acqua Tonica (Tonic)
Den traditionelle Gin/Tonic er værdsat verden over for dens helt enestående karakter. Den gode friske smag bliver kun endnu bedre, når man bruger gode råvarer. San Pellegrinos Tonic giver en mere rund og fyldig smag og smager fantastisk sammen med en Gin af god kvalitet.
 
Gin/Tonic er med årene blevet videreudviklet af fans verden over. To af de mest populære varianter er med et twist af agurk eller grapefrugt. Ideen er enkel: Fyld glasset op med is, hæld 2-4 cl Gin i og top med San Pellegrino Tonic. Skær dernæst tynde skiver af agurk eller grapefrugt og sænk dem ned i glasset. Juicen fra agurken eller grapefrugten vil langsomt trække ud i drinken og efterlade en behagelig harmonisk smag.
 
I de seneste år har Campari fået en renæssance blandt de unge livsnydere i Danmark. Specielt mixet af Campari med Tonic garneret med en moden skive appelsin, som runder den velkendte bitre smag. Også denne delikate sjus bør nydes med masser af is og er perfekt forud for en lækker middag.
 
kr. 15,00

Artic sunstone american pale ale - amager bryghus

American pale ale fra amager bryghus på 6 %.Nu i 33 cl flaske

kr. 39,00

Luponic Plague 2.0 New England Ipa - Amundsen bryggeri

Indhold 440 cl.

Alkohol 7 %

 

 

kr. 45,00

Brewdog Punk IPA

Brewdog Punk IPA 330 ml.

kr. 29,00